帅汤日记2025.5.8

嘿嘿，其实昨天晚上还做了抹茶奶酥吐司。不过实在没好意思在深夜引诱你们。还是白天发吧[鹿恶魔鹿]
奶酥是抹茶粉+奶粉+黄油+糖霜自己调的，抹茶粉用的五十铃的，非常香。而且烤完以后色泽保持的也很好，推荐。
第一次做这种花里胡哨一点的吐司，做了两个，一开始没研究明白怎么整形，做出来乱七八糟的[胖鹿捂脸]

第二个就稍微有手感些啦。二次发酵后进烤箱
这种形状的吐司没有山形吐司蓬的高，不过第一个烤出来的效果还是比我想象中好一点[胖鹿捂脸]哈哈第二个抹茶奶酥放多了都噗出来放凉后切片，放入密封袋，早上带给同事们吃啦！不能让我一个人胖[胖鹿思考]