汉堡🍔在家吃，酸奶带走上午休息吃。
前两天买的杂粮餐包，空气炸锅烤一烤。麦香味十足，这个组合我连着吃了两天…今天的野树莓长的很好，乡下又没什么人摘。
周末家属带着娃给我摘了满满一盒～之前还摘了一盆！是春日限定美味啊[馋嘴]

这道黑木耳胡萝卜炒鸡丝是我夏天很喜欢做的一道菜，低脂又营养，做法也很简单。
鸡胸肉沸水下锅，放两段葱、三片生姜、少许料酒，五分钟后捞起，放在一边晾凉。
在等鸡胸肉晾凉的时候将胡萝卜、洋葱、黑木耳、洋葱切丝。
然后将鸡胸肉撕扯成一缕一缕的，不用太细。
热油，先下胡萝卜丝，再放入鸡胸肉翻炒，然后放黑木耳（黑木耳一定要在鸡胸肉之后加入，直接接触到热油会爆炸💥）
最后在出锅前加青椒丝和洋葱丝，调味只需加盐和 ... 全部信息

昨天下单买的火锅已经收到啦，买好了火锅底料还有肉和配菜，准备晚上煮火锅吃[馋嘴]
颜值还是不错的，和我家餐桌也很搭。送的蒸笼是不锈钢材质的，质感也很好。
昨天买了羊排和牛肉，腌制了一晚上，今天中午就烤羊排吃啦！顺手串了五串牛肉串和五串羊肉串，一起送进烤箱，风炉模式开始烤[耶]

昨天晚上十一点还在搅和面团，就为了今天的佛卡夏，一款和春天很配的面包。戳戳大气泡自己种的小番茄才刚开花，等不及了就去超市买了一盒三色小番茄哈哈紫甘蓝是上次凉拌剩下的，只有烤之前好看，烤完就“黑化”了[胖鹿灵魂出窍]再拿到阳台和花花合个影[心]看这美妙的大气孔，与其他面包不同的胶质感，满口都是麦香，伴随着丰盈多汁的小番茄，一口一口吃的根本停不下来[哭笑]于是，成功把自己吃撑，摸着肚子瘫沙发上了

你们那里🈶吗？
不是鸭蛋那种松花蛋，是鸡蛋
小时候夏天小麦收割的季节，基本上家家户户都会买，有的还会自己做，大人就是变蛋➕啤酒
小朋友就空口吃
吃到流心和带松花的都很开心🥳

随手拍了一点，更多的是没拍。一些日常～热量💣～～外皮酥脆，实际里面没熟。
切开后发现鸡蛋还没完全凝固，又回炉了。

营养全面的健康早餐[耶]空腹一杯温水自己做的贝果夹牛油果，碳水+优质脂肪。一小把蜂蜜核桃仁，还有红心奇异果补充维生素。水煮蛋淋一点点生抽，再撒上黑胡椒粉超级香

又是健康减脂餐的一天✌️凉拌紫甘蓝，水煮西兰花，胡萝卜炒玉米粒配上香煎鸡胸肉。
我是直接将鸡胸肉腌制后烤箱200度烤了18分钟的，比较方便且少油低卡。
冰镇小青柠气泡水，一口下去，爽！波兰种做的贝果口感非常有嚼劲，很香[胖鹿可爱]

嘿嘿，记录一下第一次做的贝果吧！
提前一晚上制作波兰种，100g高筋面粉+100g水+1克酵母，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏。第二天有空的时候拿出来，看到密密麻麻的蜂窝状气泡就表示发酵成功啦。200克的波兰种+50g水+1-2克酵母+8克糖+4克盐搅拌均匀，再倒入150g高筋面粉，放入厨师机6档搅打10分钟，搅打过程中可以加5克黄油，没有也可以不加。等到面团出厚膜就可以拿出来分成六个面团，平均70克一个。搓圆后盖上保鲜膜静置15 ... 全部信息

今天晚上做慢烤牛肋条，第一次尝试[花心]意外的好吃！准备列入我家常做菜单。制作过程也超级简单，牛肋排解冻，泡出血水，冲洗干净，然后用厨房纸巾把水分擦干。我买的一斤牛肋排，一勺盐+少许生抽+少许蚝油+猛猛倒黑胡椒粉+一点点料酒+一点点孜然粉，捏一捏，让调料均匀包裹每一块牛肉。蒜切片，葱切段，腌制半个小时到一小时。用锡纸将牛肋排完全包裹住，不能让汁水流出来。
放进烤箱，150度烤2个小时。记得打开抽油烟机，关紧厨 ... 全部信息