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教室瞌睡王

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教室瞌睡王 2020年3月3日 21:05

金针菇粉丝蒜茸虾的做法

我最喜欢的一道菜之一：金针菇粉丝蒜茸虾


1⃣️选择活蹦乱跳的大虾，去虾线，开背
我比较懒，给虾开完背以后没有拿刀背轻轻剁剁，所以虾背没有完全展开。大家凑活看
2⃣️金针菇洗净平铺在盘子上，粉丝提前泡5分钟后剪短一点平铺在金针菇上。
3⃣️调汁：碗里放两大勺蒜蓉，一勺生抽，一勺蚝油，一点白砂糖，一点点盐
4⃣️把调好的汁均匀撒在虾上，放蒸锅中10分钟
5⃣️蒸好后的虾上撒上一点葱花。热油浇在上面就好啦～
#对不起馋到你
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