爱败家的女流氓

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#对不起,馋到你#焖烧杯食谱:玉米香菇鸡腿饭

继续更新今天的饭……
今天的午餐是【玉米香菇鸡腿饭】

好吧,我得承认我是食肉兽,无肉不欢啊!摔~~~~

材料:玉米粒,鸡腿肉去骨,香菇切片,米,姜丝。
做法:冬菇晚上泡好,切成片,鸡腿去骨,肉切丝,加盐加姜丝腌好过夜(盐量可稍多)
第二天早上起来开小锅加水煮开(洗脸刷牙的时间),倒出一些开水洗焖烧杯,顺便留在杯内预热。然后就把昨天准备好的材料和米一起加小锅里煮,如果喜欢吃带点味道的,可以稍稍加点盐。(烹饪时长:十来分钟)
把焖烧杯里预热的水倒掉,然后把煮过的材料一起倒入焖烧杯中,等到中午就有香喷喷热乎乎的玉米香菇鸡腿饭吃了哦!


PS:有人说未煮过的食材不干净有细菌什么的,所以我试了一次把米也丢进去一起煮,发现十分钟左右那些米已经是半熟了,至于肉类因为切得比较小,也是100%熟透的了。中午吃的时候,饭跟直接用生米焖的感觉差不多。不过建议水要放少一些。今天我的水是放少了,杯里的饭上层是比较干,但是下层还是比较湿,大概是因为泡得比较多的缘故。

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