我是腌好后直接用平底锅煎的，然后撒上贵州辣椒粉，
一个字：绝！
两个字：美味！
三个字：真好吃！
[馋嘴]跟外面烤肉店一模一样。
牛肋条我买的泰森的这个，质量不错[good]，姐妹们有好吃的肉肉欢迎分享给我[鼓掌]
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👨🍳自创食谱如下：
1️⃣牛肋条放水里解冻浸泡两小时以上，直到没有血水为止，捞出用厨房用纸擦干（为了更好入味）
2️⃣肋条切一指节宽的小块，加入盐、生抽、味精、胡椒粉、洋葱，放冰箱腌制一晚
3️⃣中小火开煎，挑出洋葱丢掉不要哈，煎到两面焦黄用剪刀剪小块
4️⃣装盘，蘸辣椒面、裹上生菜开吃[花心]
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