准备食材：一个士豆心 小半个洋葱 一小块牛肉 两片芝
土片
一小撮马苏里奶酪
士豆蒸熟压泥备用 一锅中放入少许橄榄油 倒入切好的
洋葱爆炒一下＞牛肉破壁机打碎放入锅中 （放一勺生
抽
- 勺料酒 半勺生抽一点盐： 撒点黑胡椒粉 也可先
腌制）翻炒一会备用一-
-片麦西恩卷饼摊开放平底锅
内一层士豆泥 一层马苏里奶酪碎 一层牛肉粒 最后放入
两片芝士片 卷饼对折 两面稍微煎一下 芝士片融化即
向 表述可能有点复杂了城萌做起来很简单哈
②土豆饼
淮备食材：土豆~
先将士豆切丝沥水装盘一放入两勺淀粉（面粉也可）
适量盐，适量胡椒粉抓匀 一平底锅刷油 土豆丝摊平小
火两面煎会即可 （必须用锅钟多压压打实 否则会散
掉 很难成型）翻面也可用盘子辅助 ＃芝士控
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