游咩咩咩

备注:
https://www.lukou.com/user/20708
2022,除了依然会坚持好好吃早餐,还开始尝试拍视频啦。“坚持吃早餐的游咩”,b站、小红书、抖音都是这个名字!

夏日嬷嬷茶|减肥人士的快乐肥宅水

经过长期的雨水天后,
上周开始,今年的高温总算是来了。
烈日炎炎,站在街头都需要极大的勇气。
所幸,咩咩这两天开始放暑假了[鼓掌]

漫漫长假,做点啥好呢?
想来想去,还是觉得...
炎夏,适合榨碗凉饮,宅之!
嗯!减肥人士夏天想宅在家里喝冰饮[阴险]
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外面卖的冷饮添加剂多、热量高,实在是不适合正在努力健身的咩咩。
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要喝的放心,我只能自己在家做了。实际上,去年夏天咩咩就做了很多冷饮👉好喝不胖|夏日炎炎在家来一杯自制冷饮吧http://www.lukou.com/userfeed/23221506
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最近,咩咩又做了些新尝试,依然好喝不胖。分享给大家,希望大家会喜欢[微笑]
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在正式开始之前,我们先来认识几种肥肠适合减肥人士的好东西:
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♥零卡雪碧♥
炎热的夏天,喝瓶冰雪碧,再打个嗝,也是很爽啦!而且雪碧除了可以直接喝,还可以用来做很多好喝的饮料。
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一般的雪碧热量是挺高的,可是超市里有零卡雪碧!!一样的味道、一样的气泡,却一点热量都没有,对减肥人士非常友好[鼓掌]
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现在超市里除了有上图中的零卡雪碧,还有其他几种零卡雪碧。都很适合健身期的我们...
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♥苏打水♥另外一种没有热量的是苏打水,但是苏打水没啥味道。
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不同品牌的苏打水含的气泡量不同,我在猫超买的泰国大象牌苏打水气泡很足,比我在超市买的要足很多。
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♥脱脂牛奶/奶粉♥
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如果做冷饮要用到牛奶,咩咩推荐脱脂牛奶/奶粉。脱脂牛奶/奶粉的热量比一般牛奶更低,我在家经常喝的脱脂奶粉是德运!这个奶粉很大一包,可以喝很久。脱脂奶粉比一般奶粉味道淡,不甜,可能你会不喜欢。我喝习惯了,觉得淡淡的奶味挺好...
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♥代糖♥
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饮料加糖,甜甜的,更好喝!但是一般的白砂糖/冰糖热量高,用代糖可以减少热量的摄入。
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代糖有很多种,比如我前段时间买的木糖醇!!
其甜度可达到蔗糖的1.2倍,而产生的热量少于等量蔗糖的2/3。每克木糖醇热量约2.4大卡...
不过木糖醇虽好,但是不能多吃。一天摄入量超过40-50g,容易腹泻。
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还有,零卡路里的甜菊糖!!
甜菊糖不是糖,是一种从草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。甜度为蔗糖的250~450倍(放一点点就超甜)。
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但是甜菊糖零卡路里和零碳水,简直是爱吃糖却又要减肥的妹子的福音!
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以上几种东西,能让我们喝冷饮的时候更无负担,值得减肥人士拥有...
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好啦!!啰嗦了这么久,下面我们开始进入主题,Here We Go[鹿嘿嘿嘿]
[西瓜][西瓜][西瓜]气泡水类[西瓜][西瓜][西瓜]
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1⃣黄桃苏打水[草莓]用料:黄桃、木糖醇、苏打水/零卡雪碧
[草莓]步骤:
➀黄桃用盐搓洗干净,去皮去核、切小块。
➁黄桃放入锅中,加适量代糖、水,大火煮开。
➂熬煮两分钟后把黄桃倒入杯中,加满冰块,再倒入苏打水,点缀薄荷叶即可。
2⃣西瓜气泡水[草莓]用料:西瓜、薄荷叶、苏打水/零卡雪碧
[草莓]步骤:
➀西瓜去皮、切小块,用榨汁机/搅拌机/料理机把西瓜榨成汁。➁在杯子中装满冰块、加几片薄荷叶,倒入榨好的西瓜汁。再继续倒入一部分苏打水,一杯美美的西瓜气泡水就做好啦[耶]
🚩如果不加苏打水/零卡雪碧,那么这就是一杯冰镇西瓜汁[微笑]🚩看过上面两种气泡水的制作方法,你有没有发现:
♥气泡水=水果+苏打水/零卡雪碧+适量代糖♥
(也可以不加糖)。
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所以,根据以上方法,我们还可以做出很多种气泡水。
比如,薄荷柠檬气泡水👇
红心火龙果气泡水👇
杨梅气泡水👇
🚩温馨小提示:
可以把薄荷叶洗干净,加苏打水,放到冰箱里冻成薄荷苏打冰块。
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做成的薄荷苏打冰块颜色清新、百搭,可以丢到很多饮料里作为装饰[鹿嘿嘿嘿]
[西瓜][西瓜][西瓜]牛奶类[西瓜][西瓜][西瓜]
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1⃣火龙果牛奶[草莓]用料:火龙果半个、脱脂牛奶
[草莓]步骤:
火龙果切小块放入杯中,然后倒入脱脂牛奶。
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🚩做法很简单很简单!!牛奶可以是热的,也可以做好后放入冰箱冷藏后喝。两种感觉完全不一样…
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而且,火龙果真是一种高颜值水果[鼓掌][鼓掌]
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2⃣抹茶红豆冰拿铁[草莓]用料:蜜红豆、抹茶粉、木糖醇、脱脂牛奶
[草莓]步骤:
➀取一个玻璃杯,杯底铺满蜜红豆
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➁拿一个碗,碗中加入抹茶粉和代糖(比例是1:1.5,喜欢甜的可以多放糖,喜欢苦的可以少放糖)。加入热水,用打蛋器/筷子打出细密泡沫。
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➂杯中加满冰块儿,倒入半杯牛奶。再加入抹茶液,搅拌均匀即可饮用。🚩蜜红豆可以买现成的,也可以自己做。蜜红豆不难做,我去年写过。
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复习贴在这👉抓住夏天的尾巴|夏日自制甜品,了解一下http://www.lukou.com/userfeed/17568750还有,拿铁=latte,是意大利语牛奶的意思,拿铁咖啡才是牛奶+咖啡!!!
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3⃣香芋牛奶[草莓]用料:荔浦芋头、脱脂奶粉、脱脂牛奶、木糖醇
[草莓]步骤:
➀荔浦芋头切块,蒸熟(筷子可以轻易戳穿的地步)。
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➁芋头中加入奶粉、糖、少量水,用叉子捣成泥。
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➂然后把芋泥挖在杯子底部,再倒入脱脂牛奶。要喝的时候就疯狂的搅拌开,让其融合均匀!🚩芋头不用捣的特别细,可以有芋头颗粒。如果想口感更细腻,那么用搅拌机吧。
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4⃣紫芋奶昔[草莓]用料:紫薯、荔浦芋头、脱脂牛奶
[草莓]步骤:
➀分别将紫薯和芋头切块,放入锅中蒸熟(切得小一点更容易蒸熟哦!)
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➁搅拌机里倒入一半蒸熟的紫薯和少量脱脂牛奶,搅均匀。然后倒在杯子中,用勺子划出挂壁可使最后的成品更加好看。
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➂在搅拌机里倒入剩下的紫薯、芋头和脱脂牛奶后搅打均匀。将搅打完成后的奶昔倒入杯子里,最后放点紫薯丁点缀一下。
🚩紫芋奶昔其实是香芋牛奶的升级版...加了紫薯后,颜值明显更高了[good]
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[西瓜][西瓜][西瓜]茶[西瓜][西瓜][西瓜]
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1⃣柠檬冰红茶[草莓]用料:柠檬、红茶叶、木糖醇
[草莓]步骤:
➀烧一小锅水,水煮开后,加入红茶叶。红茶闷5-10分钟,过滤出红茶,放入代糖,使代糖慢慢融化!
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➁柠檬一个,切半个柠檬榨汁,另外半个切片,柠檬籽要去除掉(不然会有苦涩的味道)!
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➂等红茶水晾凉后放入柠檬片和柠檬汁、冰块,搅拌均匀,就可以享用了!2⃣焦糖奶茶[草莓]用料:奶粉30g/牛奶250ml、红茶/普洱茶3g、木糖醇10g
[草莓]步骤:
➀锅烧热至冒烟,转小火后将代糖入锅,熬化至呈棕褐色。
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➁倒入牛奶、茶叶,大火煮沸后转小火再煮一会儿。闻到奶茶香味,关火,焦糖奶茶就煮好了。🚩在家做奶茶其实很简单啦!自己熬的奶茶很香,不比外面奶茶店的差。
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还有,自己在家做过奶茶后我才发现,外面的奶茶好甜好甜。那是加了多少糖啊!
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3⃣柠檬蝶豆花茶[草莓]用料:柠檬一个、蝶豆花几朵、木糖醇
[草莓]步骤:
➀蝶豆花加开水泡成蝶豆花茶,放凉待用。
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➁柠檬一个,切半个柠檬榨汁,柠檬汁中加入适量木糖醇拌匀。另外半个切片,柠檬籽要去除掉。
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➂选一个细长型的杯子,将柠檬片放在杯底,然后倒入柠檬汁。加至少大半杯冰块,然后把蝶豆花茶倒入杯子里至满杯。
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蓝色的蝶豆花茶遇酸,就变为紫色啦!
🚩蝶豆花好神奇,本身颜色是蓝色的。遇酸(加柠檬汁)后,蓝色变紫色。
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4⃣杨梅饮[草莓]用料:杨梅、代糖
[草莓]步骤:
➀新鲜的杨梅冲洗一下,泡盐水里半小时左右。泡完后倒掉盐水,再冲洗一下。
➁适量水加代糖烧开,糖融化再放杨梅进去。待水变红色,杨梅变软即可关火,晾凉之后装密封瓶冷藏保存。
🚩杨梅可能现在不当季,但是杨梅饮真的蛮好喝的。
糖量可以自己调整,杨梅放的越多,做好的成品颜色越深。
喝不完的杨梅饮也可以冻冰格,红色的冰块也超美…[西瓜][西瓜][西瓜]咖啡[西瓜][西瓜][西瓜]
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1⃣冰拿铁咖啡[草莓]用料:速溶咖啡一包、木糖醇10g、脱脂牛奶、冰块
[草莓]步骤:
➀咖啡粉加热水,兑成45ml的浓缩咖啡。
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➁将代糖加少量水调成糖水,和牛奶倒入玻璃杯中,搅拌均匀后放入冰块至杯子的八分满。
➂用勺子抵住杯的边沿,缓缓将咖啡液注入,制造出分层的效果即可。
🚩黑咖啡能帮助燃烧脂肪、去水肿、清肠道。这几个点都击中了我啊!
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但是黑咖啡直接喝很苦,苦的难以下咽…加了牛奶、糖的黑咖啡好喝了很多[鼓掌][鼓掌]
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牛奶里还可以加抹茶粉,这样得到的就是一杯抹茶拿铁冰咖啡啦!
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[西瓜][西瓜][西瓜]养身类[西瓜][西瓜][西瓜]
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除了冷饮外,咩咩最近经常喝的几种对身体很好的汤水,也推荐给大家[微笑]
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1⃣祛湿的红豆薏仁水[草莓]用料:赤小豆、薏米
[草莓]步骤:
➀赤小豆、薏米分别下锅小火翻炒,翻炒十几分钟表面颜色加深/发黄就可以了。➁炒好的赤小豆、薏米用罐子装好。每次煮的时候,抓一小把用热水浸泡一小时后再煮(赤小豆、薏米仁很难煮烂,煮之前最好先泡)。
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我一般加2L水,用电饭煲的煮粥模式煮。
🚩听说霍思燕的减肥秘方是红豆薏仁水,一周能瘦4~5斤……其实,红豆薏仁水最大的功效是祛湿!!
注意:红豆薏仁水,用的不是红豆而是赤小豆。红豆能疗肌,不能利水祛湿,赤小豆才有利水祛湿的功效。
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生薏仁性凉,经过炒制的薏仁同生薏仁相比,少了一分寒利,多了一分温润。
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2⃣姨妈汤—补血四红汤[草莓]用料:红豆、红枣、红皮花生各一把、桂圆干若干
[草莓]步骤:
➀红豆、红枣、红皮花生洗净,桂圆干去壳洗净。
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➁将上面所有的材料放入电饭煲,加入适量水(我一般加2L左右),用电饭煲的煮粥模式煮。
🚩这个汤补血效果特别好,很养姨妈。如果姨妈不规律、推迟,可以试试多喝四红糖。
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我一般都是头天晚上泡好食材,然后用电饭煲的预约模式煮,第二天早上直接喝。
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如果不是这样,因为红豆难煮,需要把红豆提前泡几个小时。汤里还可以加枸杞、红糖。
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温馨提示:上述食材热量都很高,最好一次不要吃太多。当然,你也可以少加一点水,煮浓稠一些把这个当早饭吃。
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3⃣自制无糖豆浆[草莓]用料:黄豆、红豆/花生/芝麻
[草莓]步骤:
所有食材提前一晚泡发,第二天用豆浆机/破壁机打。
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🚩另一个对姨妈好的东西是豆浆...
之前因为休息不够+运动量过大,姨妈推迟了。后面通过勤喝豆浆和四红汤,在运动量更大的情况下姨妈依然很规律。
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所以,健身期多喝豆浆没毛病。我通常是打半壶豆浆(两大杯),一天之内喝完。
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不过,还是那个问题,自制豆浆即使没加糖热量也很高。比如,某天早上我喝的红豆红枣豆浆,总共热量354大卡!!比想象中的高很多啊[哭笑]———————————————END————————————想好喝不胖,以上所有冷饮都要少加糖。
所以,很大可能我们在家做的没奶茶店卖的好喝[鹿呵呵]
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夏天喝冰饮很爽,
饮料、奶茶之类的健身期间都可以喝,
少加糖、少喝一点就行。
尤其是女孩子,不要喝太多冷的东西。
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最后,希望咩咩的分享能帮你降一点点温[微笑]

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