减肥好时节！
你，加入减肥大军了吗？
·
咩咩按照之前列出来的减肥计划， 已经健身大半个月了 [微笑] 减肥，你有好好吃饭吗？
·
[闪耀][闪耀][闪耀]减肥，是不需要节食的哦！[闪耀][闪耀][闪耀]
·
这是个老生常谈的问题，很多人说起减肥总是觉得要少吃点、这也不能吃、那也不能吃。
·
少吃是对的，但是要吃够热量、还要吃对营养。具体原因，复习贴在这👉产后瘦身—新晋妈妈的家庭减脂健身小结（上篇）http://www.lukou.com/userfeed/16490328
·
🌻🌻对于咩咩来说，美好的早餐才是一天的开始[爱你]
最近，我都有记录自己每一天的早餐。也算是监督自己，减肥也要好好吃饭！
减肥健身期，咩咩的早餐非常丰富[鬼脸]。看起来，咩咩每天吃的东西一点也不少。咩咩真的是在健身，健身真的不用饿肚子...
·
而且准备这么丰富的早餐需要的时间也不多，基本上十分钟以内都能搞定✌
·
早餐怎样做，才能既减肥又好吃、还不麻烦？
咩咩近期实践的十分钟快手早餐做法，分享给大家！
·
以下文章总共分为三部分:
1⃣个人喜好
2⃣准备食材总体原则
3⃣好吃易做的早餐小食
·
[樱花][樱花][樱花]个人喜好[樱花][樱花][樱花]
·
吃啥？这是非常具有个人喜好的事情。
我不喜欢吃沙拉、吃草，不喜欢吃水煮菜、不喜欢酸奶等过于生冷的东西。比如这样的👇
早上起床第一餐，[心]我更喜欢吃热的食物、吃下去胃暖暖的、很舒服的那种！！
·
而且，我很喜欢吃鸡蛋，能接受口感粗糙的全麦面包、原味（也就是没啥味道）的麦片...
对于我来说，长时间不吃包子、馒头、面这种精细碳水，也没关系！！
·
如果，你的喜好和我相差太大，那么以下文字你可以不用看了。
·
[樱花][樱花][樱花]总体原则[樱花][樱花][樱花]
·
🌵每天为早餐准备的食材，我的原则是：
充足的碳水、优质的蛋白质、适量的脂肪、满满的蔬菜和水果
·
[西瓜]充足的碳水：一般来说主要是饱腹感极强的粗粮，可以是列巴（一种全麦面包）、麦片、紫薯、红薯、贝贝南瓜、土豆、玉米等等；
·
[西瓜]优质的蛋白质：鸡蛋、脱脂牛奶、豆浆，偶尔吃点鸡胸肉；
·
[西瓜]适量的脂肪：一小把坚果，可以是开心果、碧根果、夏威夷果、巴旦木等等；
·
[西瓜]满满的蔬菜和水果：任意各种当季的水果、蔬菜。水果要适量、每天最多吃两种。
·
比如，某天早上我吃了这些： 土豆丝蔬菜鸡蛋饼+牛奶+草莓+坚果 👇
[樱花][樱花][樱花]好吃易做的早餐小食[樱花][樱花][樱花]·
早上我最常见的做法就是，
👉冲一杯脱脂牛奶，然后做一份主食，再加适量的坚果和水果。
总共十分钟不到，全部搞定。
·
其中，最花时间的是做一份主食。不过，虽说是最花时间，十分钟也足够做好。
·
下面，咩咩推荐几款好吃的早餐小食给大家。大部分用平底锅就能做，做法也非常简单[吐舌]
·
[心]蒸粗粮[心]
🌵用料：紫薯/红薯/玉米、鸡蛋🌵步骤：把一切你喜欢的粗粮，比如紫薯/红薯/玉米等放入电饭煲或蒸锅里，蒸熟。同时还可以蒸/煮个鸡蛋...
🚩毫无技术难度！蒸的时候，你可以泡一杯牛奶、抓一把坚果。粗粮熟了，其他的也准备好了[可爱]
·
[心]燕麦牛奶粥[心]
🌵用料：牛奶、燕麦片、葡萄干、坚果🌵步骤：脱脂奶粉泡开，把其他东西放进去，完了。
🚩简单到令人发指[鬼脸]
·
[心]贝贝南瓜焗蛋[心]
🌵用料：贝贝南瓜、鸡蛋、胡椒粉🌵步骤：贝贝南瓜里敲个鸡蛋，为了防止鸡蛋炸裂，用微波炉一分钟一分钟的加热。最后撒点黑胡椒粉，完美。我这个用了六分钟...南瓜被我烤的有点干了!
🚩有微波炉，做这个真的是简单的不能再简单了...如果没有微波炉，那就用锅蒸吧！
·
[心]牛奶炖蛋[心]
🌵用料：牛奶、鸡蛋、荔枝干🌵步骤：牛奶里敲入两个鸡蛋，再加几个荔枝干（吃这个效果和吃桂圆一样——补血！！！）。隔水炖五分钟，搞定...
🚩有难度吗？并没有...
·
[心]思慕雪[心]
🌵用料：紫薯、牛奶、水果、坚果🌵步骤：紫薯蒸熟，加牛奶放入搅拌机中打匀后倒入碗中，上面加任何你喜欢的水果、坚果。
🚩这种吃法，在欧美非常流行，叫smoothie bowl，中文名思慕雪。名字蛮美的，其实在我眼里就是——紫薯牛奶糊＋水果＋坚果[可爱]
·
[心]胡萝卜丝鸡蛋饼[心]
🌵用料：胡萝卜、鸡蛋🌵步骤：胡萝卜丝用一点油炒一下，然后加入打散的鸡蛋液。撒点盐，蛋熟了，就可以起锅了。
🚩胡萝卜丝鸡蛋饼没加面粉，但是加了点油。好吃，热量低，做法也非常简单。
·
[心]芦笋虾仁蛋饼[心]
🌵用料：芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶🌵步骤：虾仁、芦笋放水里焯一分钟，平底锅放一点点油，把焯好的虾仁、芦笋煸炒一下。牛奶中打入鸡蛋，搅匀。把蛋液倒入平底锅，小火焖熟鸡蛋。出锅前撒一点盐和黑芝麻，搞定...
🚩鸡蛋里也可以不加牛奶，但是加了牛奶的鸡蛋会香很多[可爱]
·
[心]土豆丝蔬菜鸡蛋饼[心]
🌵用料：土豆、小青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋🌵步骤：土豆丝加少量油炒一下，加青菜、胡萝卜、火腿肠，淋上鸡蛋液，撒点盐和胡椒粉，小火焖熟。
🚩大家有没有发现，蛋饼的做法其实都差不多——将菜炒熟后淋入蛋液，然后小火焖熟。
·
你还可以发挥想象力，加入任何你想吃的当季蔬果...只要少油少盐，做出来的蛋饼是减脂、营养又非常好吃[可爱]
·
[心]虾仁什锦蛋炒饭[心]
🌵用料：虾仁、鸡蛋、胡萝卜、荷兰豆/豌豆、隔夜米饭🌵步骤：虾仁解冻后焯水，胡萝卜、荷兰豆切丁、鸡蛋打散备用，然后锅里加少量油，加入鸡蛋炒熟起锅，把胡萝卜、荷兰豆、虾仁倒入锅炒一会，然后米饭加进去，米饭炒热后加入鸡蛋。最后加盐调味...
🚩其实，做法就和蛋炒饭一样，只是料加的比较多。友情提示，要减肥就得少油少盐、少加米饭，多加胡萝卜、荷兰豆。
·
[心]菠萝什锦炒饭[心]
🌵用料：菠萝、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、荷兰豆/豌豆/芦笋、隔夜米饭🌵步骤：菠萝沿1/3处切开，然后用刀再菠萝上划井字，再用勺把菠萝肉挖出来。菠萝肉用盐水泡好，备用。
然后炒饭，和上面的虾仁炒饭做法类似。只是炒好饭后、最后再把菠萝加进去，翻炒两下就起锅（菠萝炒太久，会出太多汁）。·
🚩这个大概是目前为止，最费时、费力的，十分钟可能做不完。如果早上赶时间，你可以把食材提前准备好。像这样👇
[心]是好吃的列巴啊！[心]
最近，早上我经常吃的还有列巴！做法我去年写过，帖子在这👉好吃不胖|全麦吐司的花样吃法http://www.lukou.com/userfeed/16973007·
列巴+鸡蛋，简直是绝配！！好吃又不胖，做法又多样，我能一周不带重样的吃列巴和鸡蛋[可爱]
最近，我买了微波炉。所以，最近还用微波炉尝试了列巴的新吃法👇
[心]列巴焗蛋[心]
🌵用料：列巴、鸡蛋、牛奶、葡萄干🌵步骤：列巴切片摆好，鸡蛋加牛奶打撒后过筛、倒入列巴中。加葡萄干，放入微波炉，我用的是“烤蛋糕”模式。三分钟后，搞定...
🚩微波炉在工作的时候，把牛奶泡好、坚果拿出来。列巴好了，其他的也都准备好了。
———————————————END————————————·
文中所有图片，都是我最近实拍的。
这个月，我几乎每天都在坚持拍摄“减肥也要好好吃饭”系列图片。从拍照的第一天到今天为止，已经是Day20了[耶]
·
这段时间，吃这么“多”，我没胖，一个月反而瘦了三斤。所以还是那句话：
·
[心][心]减肥不需要挨饿，减肥也要好好吃饭[心][心]
·
我还会继续坚持拍摄“减肥也要好好吃饭”系列照片哒！
也会继续研究早餐怎么做才既好吃又不胖...
·
最后，祝各位小仙女，都能越吃越瘦[眨眼]
iPhone版
Android版
