jess

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哈哈
入坑烘焙好多年,最近工作不忙了经常捣鼓做一点快手面包,昨晚熬夜做了螺纹蛋黄酥,可能是二次松弛时间不够,有点破酥,不过不影响口感,被我奶奶各种夸。
上个月跟朋友一块逛街,无意间发现一个品牌是本涩,店里衣服偏森系休闲,看起来也是平平无奇,但是!上身还挺好看的,买了一个套装和一件牛仔裤,现在还是很喜欢。
[甜点]万用蛋糕胚方子
4蛋版
鸡蛋4个、玉米油40g、牛奶65g、低粉60g、糖40g
150度28min
蛋白霜打到介于湿性和中性之间,小弯钩但不直立。
做芋泥雪贝、肉松小贝、抱抱卷啥的,都很合适
我也用来做过水果蛋糕,但是这个蛋糕胚口感会湿润绵软一些,我个人更喜欢戚风口感~
我用的13寸盘烤,厚度也正好。
如果用28方盘,会更厚一丢丢~ ... 全部信息
刷《人间世》快抑郁了,今天看《极地》,很不错的片子,西藏真的太美了,“震撼、敬畏、美好,看的头皮发麻,全身发烫。“他们在这片孤独的土地上守望着,也创造快乐。人与自然既博弈也交融。”在生命的战场里,没有任何可以退缩,可以躲藏的地方。致所有还在为明天为生活努力奋斗的人们。”
不用vip就能看,指路B站:http://www.bilibili.com/video/av38634812 ... 全部信息
居然出了文件,自有症状7天后要上班,无需进行核酸检测和抗原检测。
可是,我真的还没有好哎。。。
嗓子疼,想着去楼下药店买盒蓝芩口服液,居然还没货,屋里小姐姐建议我用勺子刮一刮胳膊弯,行吧。不能白下来受一次冻,去药店旁边买了一兜水果回家。十来分钟的时间,我的头居然又觉得进风了,就这还是全副武装,跟坐月子真没啥两样。
前天买的,卖家发的顺丰还挺快,自留一盒,原价加运费出一盒,给刚需的朋友。不确定明天我们这里快递能不能发出去,有需要的朋友报下地址我问后回复。
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