俗话说，每个烤箱都有它的脾气，只有摸透自己那台烤箱的脾气秉性了，才能做出符合心意的美食。比如这个：
再比如这个：
或者这个：
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上面烤鸡的教程可以戳：链接
好啦，带着口水，我来简单说说我用过的几款烤箱
首先，叨逼叨一下。本人沪漂女汉子一个，居无定所，各种搬家折腾，所以不会买太贵的居家物品，土豪勿喷。
其次，以下所分享的几款烤箱及优缺点，只代表我用过的这几只铁箱子，不代表整个品牌和其他型号产品，也许有的缺点只是我买到的个例，但是都是亲身实测，客观评价。烘焙大师勿喷。
好啦，那就先来看看第一款，实用型ACA小烤箱
特点：容积小，温度稳定准确，功能简单，无烤灯，烤箱门不隔热，上下火不能单独控制。
适合人群：独居，一个人小资的烤个鸡腿，烤个羊排啥的，很不错。
第二款，SONA的小烤箱
特点：特点：容积小，温度不稳定，操作简单（直接选择cookies等功能，无需手动设置温度），无烤灯，烤箱门不隔热，上下火不能单独控制。
适合人群：独居，一人食，懒人不愿意做太复杂的烘焙，但是又想自己做点吃的，直接选择pizza、cookies等功能，确定开始，就OK了。
那么第三款，目前本人正在使用的烤箱，长帝 CRTF42W：
特点：容积大，可以烤整只鸡，功能多（可发酵），上下火独立控制，有烤灯，烤箱门隔热。温度稳定，但是比旋钮显示温度偏高，需要多次使用感受把握。
适合人群：喜欢呼朋唤友搞爬梯，多人聚会。也适合普通3~5人家庭用。
其实长帝的我还用过一款，整体感觉特点差不多，就不重复了。
下面总结一点选择烤箱的小Tips：
1.烤箱容积：个人认为一人食的话9L，12L，16L，18L都比较OK，这个看你饭量了呵呵~如果是普通家用，起码要25L，30L，而经常多人聚会的话，30L及以上为最佳选择。
2.烤箱功能：根据个人饮食特点，可选择是否带发酵功能（适合做面包，做披萨饼底等），可选择是否带转叉，可以烤大型羊腿、整只鸡等。
3.烤箱温度：建议上下火单独控制、温度范围广且精准。但是只要是烤箱都会有误差，温度差异可以根据几次试烤来慢慢掌握，但是温度要稳定。
4.烤灯：建议选择带烤灯的烤箱，尤其对于新手来说，在无法掌握准确温度及烘烤时间的前提下，直接看食物的颜色是最直观的，所以有烤灯的烤箱会更方便。
好啦，我能想到的就这么多了，欢迎大家交流切磋厨艺呀~么么哒
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