水滴oo

备注:
https://www.lukou.com/user/390881
我怕我并非珠玉,而不敢雕刻自己

一些咖啡豆挑选小知识,社区党群学的哈哈

日晒:不酸
水洗:酸

深烘:苦
浅烘:酸
中烘:比较中庸

美洲咖啡豆:适合中烘
非洲:很多果香花香,适合浅烘
亚洲:苦,皮革香,适合深哄

最贵的瑰夏,有丰富的酸味

学咖啡最专业的:sca

水温越热越苦,100很苦
越低越酸
低烘就水温高点

磨越细越浓

深烘曼特宁,苦味醇厚

咖啡豆保质期一年,深烘快喝,浅烘可以稍放几天

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