是橙子呀_

备注:
https://www.lukou.com/user/180759
🍊153/80 🍊小红书:橙子153_

煲汤◆鸽子汤

材料:鸽子,红枣三颗去核,一些枸杞,一些虫草花,生姜,葱结

处理:去掉鸽子头,爪子,屁股。剁成四大块,放清水里泡着,加生姜,泡十来分钟,目的是泡出血水去腥。

做法:除了枸杞,出锅前十来分钟放进去,其他材料都放进炖锅,加热水。出锅前一小时放盐。差不多炖了两个半小时,很软烂了。

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