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卡布里
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卡布里
6月11日 13:25
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奥利奥不要利
2020年3月15日 19:07
酱油和醋的选择
2
转自范志红老师微博
一是选择大品牌,纯酿造(产品正面写着),质量都不会太差。
二是选择最高一档的氨基酸态氮(1.20%以上)。标签上都写了,自己仔细看。
三是盐分含量不太高(酱油毕竟是咸的,但比较一下每10克或15克的钠含量,在同类中处于中等或中等以下水平)。
四是不要在调味品上省钱,买价格高于平均水平的,不要贪便宜。没有人会因为吃好点的酱油破产。
五是看配料表。如果对某些配料过敏之类,就不要买。
六是多买几种 ...
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