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一碗帅汤

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一碗帅汤 5月7日 20:29

帅汤日记2025.5.7

今天做梅干菜锅盔，香喷喷[花心]
馅料选的五花肉，一定要有肥肉才好吃，不能全瘦肉哦。加适量蚝油、生抽、老抽还有少许盐调味，注意梅干菜有咸味，所以肉馅不用调太咸。
梅干菜用清水泡一会，下锅加油翻炒一下会更香。肉馅、梅干菜然后加上两大勺白糖、一点辣椒粉和葱花搅拌均匀。
肉馅就准备好了。烤了三个晚上吃，还有三个冷冻起来了，下次想吃再烤[呵呵]
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