德芙黑巧隔水融化之后把糖炒杏仁、榛子、瓜子仁加进去,等它再次凝固,切块即可享用。比起单纯的巧克力这个更香,随便嚼一嚼就吃掉一大块[胖鹿小恶魔][胖鹿小恶魔][胖鹿小恶魔]总算完成一件一直想试验的事情,开心!


看到有姐妹收藏,编辑一下更详细的步骤吧~坚果用熟的会更好,如果觉得纯黑巧苦,坚果就可以用糖炒一下。中火把白糖+水煮到冒泡,倒入坚果,小火翻炒上色,网友建议关火之后加一点海盐,我直接铲了点食用盐,敲敲勺子柄让少于盐抖落下去😂

家里没有专门的模具,用了锡纸盒,冰箱冷藏之后也很容易脱模。在砧板上切块的时候记得先垫一层保鲜膜,这样后续好清理。

巧克力可以在pdd多人团买,很便宜,500克一袋里面应该有个100块,我这次用掉了40块试试水。