🍉背景：前几天买到一个超划算的榴莲http://www.lukou.com/userfeed/41439364
端午嘴馋买了个4拼千层，6寸103。
没吃过瘾！看家里食材都有，趁周日有空自己来做！
🍉食材成本：
榴莲688克 52块
铁塔奶油400克 16块
一瓶半纯牛奶、3个鸡蛋、面粉、黄油、糖大概10块钱吧！
同个地方不知道为啥拍出来颜色差别这么大[哭笑]
看照片才发现电子称这么脏，马上去擦洗干净了。你们请忽略[胖鹿捂脸]
去核后，这碗榴莲泥不到600克
为了不让奶油融化，想了个办法。我真是个小天才[胖鹿看好你呦]
夹心有两种做法：1⃣纯肉泥2⃣奶油+肉泥我两种都试了。前面铺的夹心多肉泥早早的用完了，最后我铺了三层奶油。
奶油倒了445克，最后剩余这么多。
做好的千层放冰箱冷藏2个小时就可以吃了。我下午做的，减肥人士忍到第二天早上才吃。
巨好吃啊！最近3天，每天上午炫一块[馋嘴]
今天早上这块从冰箱拿出来快两个小时后才吃，千层有点出水口感没前两天好。我们这气温还没升上来，直接拿出来吃有点冰，最好的是晾半个小时吃。
这块是前天给2岁不到的弟弟吃的，好吃到他向前扑一口接一口都快拉不住。
哥哥也喜欢😻
做法是参照b站这个视频做的
uo主讲解的非常清楚。她说，一个蛋糕做的到底是家常普通的还是超越甜品店的，其实是要看很多细节的。我完全赞同！我家的不粘锅太大也用旧了，饼皮煎不出那么薄和大小一致。我也没有耐心，做甜品一直都是比较粗糙。所以我做的千层都铺不平整。
但是，强烈建议各位姐妹尝试一下。
自己做的千层食材新鲜料又足，没有科技和狠活。口感实在是太棒了！！即使我第二天才吃，那种新鲜感也是买的榴莲千层没有的。
吃了自己做的我都不想吃买的。
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