尝试了下厨房上点赞第一名的酱料，果然值得这些赞，有了这个酱料，大家就不要出去吃烤冷面呀、炸串啦，很有味道！
酱料：甜面酱（2.5～3）勺+番茄酱2勺+蒜蓉辣酱1勺+生抽2勺+白糖1勺+蚝油1勺+孜然粉（1～2）勺+辣椒粉（1～2）勺+熟芝麻3勺。甜面酱有点咸，所以酌情加，孜然粉，也是，炸串的话，可以多放一些。
烧油：起锅烧油，放葱段、花椒、八角、姜，可以另外加香菜和洋葱。大概2勺油的量，泼到酱料的芝麻上。
这样，一个完美的 ... 全部信息