重操旧业✨

停课的日子在家重拾烘焙
杏仁脆片超级简单又好吃
大家试试
方子给大家：
蛋清 1个
细砂糖 20g （我用了10g 代糖和10g 细砂糖嘿嘿嘿稍微少一点点热量）
低粉 15g
黄油17g
杏仁片100-120g

步骤：

蛋清和细砂糖混合搅匀
加入软化的黄油 搅拌均匀
筛入低粉 搅拌均匀
加入杏仁片 轻轻翻拌
烤箱预热150摄氏度

用叉子弄成一个个圆形，尽量薄 均匀一些
要用不沾烤盘或铺油纸油布哦
放入烤箱
13-15分钟 根据脆片上色情况出炉
放凉就好啦
喜欢贝果、碱水