备料：黄油50g 低筋面粉150g 糖粉/糖 20g 鸡蛋1个 蔓越莓果干自己看着办切碎
1⃣️ 🧈黄油室温融化➕糖或者糖粉搅拌（建议用糖粉 糖就是你之前什么样 你做好之后还是什么样 化不开）
2⃣️ 鸡蛋打散分两次倒入搅拌好的黄油🀄️ 搅拌均匀
3⃣️ 低筋面粉过筛加入黄油中 搅拌均匀
4⃣️ 搅匀的面团中放入蔓越莓干或其它你喜欢的果干（一定要切碎）再搅匀
5⃣️ 放到膜具或者油纸或保鲜膜上面定型 捏成自己喜欢的形状 放入冰箱冷藏1小时以上
6⃣️ 冰冻好的饼干拿出来切片（这我遇到的问题是面团揉的太干了 所以切的时候老是碎 然后我就重新用手捏成圆的了）
7⃣️ 放入空气炸锅 170度 8分钟 翻面 170度 两分钟就行了（这里我觉着 温度不能太高 时间可以长点 不然特别容易焦）
iPhone版
Android版
