熊猫呀

备注:
https://www.lukou.com/user/231271
世界那么大 听听自己
我第一次get布朗尼的好吃
之前吃过的要么像切糕一样实在
要么像巧克力慕斯蛋糕一样过于顺滑
跟这个方子不一样的是
我多加了5g泡打粉 (因为我看其他方都加了)
多加了5g糖 因为用的70%黑巧 怕苦涩
最后出来就是苦中带甜 不甜也不腻的口感
可可粉用的一袋是28g
然后因为我不是很喜欢流心 自然冷却以后放冰箱冷藏了5个小时 ... 全部信息

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