宝宝辅食🥣鱼豆腐

有鱼有虾的鱼豆腐，营养满满，还能补钙，小月龄宝宝也能吃哦[胖鹿真棒]

1、准备食材：鳕鱼90g、虾40g、胡萝卜30g、鸡蛋1个～

2、处理食材：鳕鱼解冻后，用手把肉撕碎，过一遍鱼刺，鳕鱼柳也一样，仔细点好，然后放入姜片腌制20分钟，虾处理好后也放入姜，腌制20分钟，胡萝卜去皮切片，下锅焯水备用～

3、鳕鱼、虾、胡萝卜一起切碎或搅碎，放入鸡蛋清，10g玉米淀粉，搅拌均匀～

4、准备一个模具，底部刷油，倒入肉馅，抹平表面，包上保鲜膜，扎几个小孔，冷水上锅，中大火蒸20分钟，焖5分钟，出锅后晾冷，倒扣脱模，切块状即可～

5、蛋黄打散，鱼块均匀裹上蛋液，锅里刷油，小火煎至金黄色就可以吃啦～

👉8个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝蒸出来可以直接食用，无需最后一步，蛋清可换成蛋黄；

👉吃不完冷冻保存，大月龄宝宝可以自行调味，煎下吃更香；