无烤箱人士|如何假装自己做了个草莓奶油蛋糕

娃昨天农历生日，
我自己在家抹了个蛋糕🍰

我家没有烤箱，也没有打蛋器。
偷懒买了个大的戚风蛋糕，
然后假装自己做了个奶油蛋糕😉全程操作简单，十几二十分钟就做好了！
大概四寸的小蛋糕（我估摸着是这么大），加的料很足，成本只要三十出头。关键是比买更有意义一些。

我觉得还挺有意思，分享给大家。

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🍀原材料:
戚风蛋糕、奶油、草莓、芒果、薄荷叶（可以没有）

1⃣️戚风蛋糕
没烤箱，也不想用电饭煲什么的做蛋糕。我直接在蛋糕店买了一个大的海盐蛋糕，感觉和普通的戚风蛋糕差不多。大概四寸大吧，花了我14块8。2⃣️雀巢淡奶油
以前网上买的，最普通的奶油。一瓶的量刚刚好。大概九块钱（记错了，刚翻了购买记录。到手是十块五一瓶）...3⃣️草莓和芒果
我用了三个草莓，一个芒果。草莓是在水果店买的免洗的那种（我还是洗了），33一斤。比我前两天在超市买的更贵。芒果是超市买的小台芒...草莓和芒果就算它五块钱吧。

🍀工具:
装蛋糕的盘子、烘焙刮刀（没有的话可以用水果刀代替）、打发奶油的盆、蛋抽（没有的话用筷子代替）

🍀做法:
1⃣️打发奶油（手打）
奶油提前半天放入冰箱冷藏，然后倒入干净的盆里用蛋抽打发。我本以为会要打很久，刚开始打的时候还想边开个视频看看边打奶油。没想到，还没等我打开视频，奶油就打好了😂

可能就用了一两分钟。快的让我很惊讶...

2⃣️切水果
草莓切片，芒果切粒待用。
3⃣️抹奶油
把戚风蛋糕从中间切开，小心不要切碎了。
底下那块放在盘子上，然后往蛋糕上抹点奶油。可以用烘焙刮刀或者水果刀抹。然后撒上芒果粒，再抹点奶油。盖上另一半的蛋糕，把蛋糕整个抹上奶油。再把草莓片放上去，摆好造型。搞定！！我买的海盐蛋糕上面不平整，怕切碎我就没切平。我抹面的手艺也是差，所以做出来丑丑的...不过做法确实很容易吧！！我昨天是第一次做！！而且我儿子昨天看到我做，他超级开心。

虽然不大，但是挺高，这一个分量很足。我们昨晚三个人吃，还剩了四分之一。味道嘛...戚风蛋糕是面包店买的，味道本身就很好。淡奶油我没加糖，味道淡淡的、没有买的甜。不过也没关系，戚风蛋糕本身就挺甜的。自己加芒果和草莓，想加多少都可以。这点很棒！！

关键是，偶尔自己动手“做蛋糕”给娃/爱的人，还是很开心的[花心]