foggyjungle

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#做美食# ——【不用石锅的韩式拌饭】






推荐一些适合拌饭的菜品以及处理方式——

豆芽(水煮捞出)、鸡肉末(加姜末爆香、撒胡椒)、
西葫芦丝(少量油炒熟)、辣白菜(直接切丝)、白萝卜丝(水煮捞出)
黄瓜丝(少量盐腌制去汁水)、杏鲍菇(开水中淖熟);
关于稀释辣酱,如果不喜欢放雪碧的甜爽口感,还可尝试放番茄酱和酸奶稀释韩国辣酱,这样口感会比较软糯舒服。
这份拌饭兼具蔬菜、肉蛋、和主食,方便健康,在搭配上也随心所欲。

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