泡泡

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😶

解锁豆腐新吃法:照烧和风豆腐

前两天刷快手刷到的豆腐新吃法,
豆腐切长条,缠上海苔,
蘸少许淀粉下平底锅煎,
煎到豆腐定型,颜色微微黄加入自制照烧汁,
照烧汁大概是生抽,老抽,盐,蚝油,糖,水,
小火炖一会后,加水淀粉勾芡就好了,
味道不输之前最喜欢的川町太郎岩烧酱汁豆腐,
两块钱的豆腐做了一大盘,吃起来太满足了.

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