买了面包机，全麦面包做起来！

机子到手就用自家的黑麦粉试了下，因为配方说要加一点糖好发酵，我就放了5克糖。250g全麦粉，120ml牛奶，4g盐，13橄榄油，4g酵母（没有耐糖，用的普通安琪活性酵母）一个鸡蛋，一小把葡萄干。
我一个爱吃粗粮的觉得还不错，口感是外皮酥脆稍后，内里口感就是发酵的馒头差不太多。
昨天全麦面包粉和耐糖酵母到了，果断再试了一下。颜色和口感比普通黑麦粉好些，味道差不太多，还是喜欢的。决定下一次把糖和橄榄油去掉。要是味道还是喜欢，就是不用再买其他面包了，毕竟市面上的全麦面包很多都添加了其他面粉什么。
减肥餐已经吃了差不多3个月，6斤左右下的很慢，我做菜会加蚝油，晚餐有时是水果，周末基本上会冰淇淋什么，只控制总摄入，所以这次减肥没压力，希望慢慢变得健康。