转自微博｜｜大胃爱丽丝

#夜市咸蛋黄炒面# 这个炒面方法真的是吃过肯定忘不了…比我吃过的任何炒面都好吃！而且无敌无敌简单，就是真的没有任何技巧。
只是一些小秘诀要注意
咸蛋黄和这个炒面真的是绝配，吃完再来口可乐！
真的太绝了，只要你按照我的方法，绝对100%成功[
1.面条煮至六分熟，别太熟～不用过凉水，用筷子搅拌下放凉就行～按照图1放入调料拌均。
2.油热后下葱花爆香+番茄丁炒到出汁+蚝油一勺+香菇+火腿。
3.放入拌好的面条+青菜+灵魂豆芽。
4.如果你爱吃鸡蛋可以煎个嫩嫩的鸡蛋放入翻炒下～不喜欢也可以不放。
5.然后关火！放入灵魂咸鸭蛋