因为要减肥,所以我没放任何酱料,但一样美味,放做法给姐妹们参考下
先做个低脂鸡胸肉饼
把鸡胸肉搅碎,加搅碎的香菇胡萝卜姜蒜葱适量盐和酱油,打入一个鸡蛋,然后顺着一个方向搅拌,一定要同一方向才能打上劲,然后把不粘锅烧热,刷点油也可以不刷,挖一坨鸡肉放锅里按平,煎好后用食品袋分装冻起来,吃的时候拿一个出来热热就好了,超级方便!
这是我冻好了的鸡胸肉饼,超美味!


把鸡胸肉用卤料卤20分钟,浸泡半小时,取出撕碎,越碎越好,然后放到干得平底锅中小火翻炒烘干水分(因为没有烤箱所以只能用锅),一直炒到你想要的程度就可以了,这时候你可以加调料也可以不加,我喜欢吃辣,所以用两勺酱油一勺醋一勺蚝油,两勺单山辣椒调了汁,放下去一起翻炒,出来味道还挺好,完美替代肉松,姐妹们值得拥有!
这周一做的,这个我都吃掉一半了,我偷懒撕的太大,不像肉松,但味道真的不假,很有嚼劲,香得很!

制作过程是一样的,两片西生菜代替面包,在一片生菜上放两片西红柿,洒层鸡肉松再放无油煎蛋加几片黄瓜(没有可不放)喜欢香菜还可以放点香菜碎,再把鸡胸肉饼放上去,那第二片生菜一起包起来,咬一口真的绝了,我已经连续三天早上和晚上都吃这个了,重点是好吃还不长胖!每天支持我起床的动力就是它了!里面加的菜随便什么都可以,但番茄和鸡肉松一定要有,用这个方法不用放任何酱料一样好吃!荤素搭配,健康和美味并重!
今天的晚餐,没有黄瓜,但其他都有,一口下去汁水就在口腔迸开,真是美滋滋[鹿好色]
