樱花之花

备注:
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美食界&剁手界&旅游界&母婴界,跟着七七有肉吃


最近猪肉太贵吃不起,换条鱼,自己做的红烧小黄丁,特别下饭,好吃哒😋 
主菜:黄辣丁,配菜:香菇,泡白萝卜,香菜,葱段,生姜,大蒜; 
做法很简单:1.热油下锅洗净的黄辣丁,大火煎至鱼皮泛黄; 
                      2.放入一点点酱油,再放一点点豆瓣酱水(豆瓣酱加水搅匀倒入),水量盖过鱼一丢丢
                      3.生姜,大蒜,葱段,再来一点点小米辣,泡白萝卜丁,切好的香菇丁
                       4.盖上锅盖,大火煮开,转中火炖煮,差不多15分钟,时间稍微长一些,鱼的味道更浓郁,
                       5.收汁起锅,放上切好的香菜,上菜

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