干贝冬瓜汤

零烹饪基础都能轻松做的汤[眨眼]

需要准备干贝50g、小冬瓜一只(大冬瓜当然也可以)、些许葱花和姜粒，还有清水

感谢@豆芽君 和@咸渔老汉 发的100g干贝❤️

半湿的，收到后在冰箱放了三天才煮

挺干净的，清水泡十分钟后冲洗就好了

撕开来放了点料酒和胡椒粉拌均备用

煮的过程我没拍，简单说下～锅里加入适量清水开火，冬瓜去皮咔咔咔切成片，姜切小粒。水开就把冬瓜和姜一起放入煮开，然后倒入干贝煮三五分钟。最后在汤里加盐、麻油和胡椒粉，咸淡自己尝一下，撒上葱花关火

饭前苗条饭后胖口味鲜美汤清宜人的干贝冬瓜汤就做好了🤣老公说挺好喝的，喝了一大碗