糊糊min

备注:
https://www.lukou.com/user/1469460
致力于研究无糖无奶/低热量的菜谱,缝纫机狂热爱好者

凉拌黄瓜小技巧

从我妈妈那里学的,每次吃的凉拌黄瓜都没有我妈妈做的好吃,只需要黄瓜、香油、醋、蒜这四样就很好吃。
首先黄瓜拍碎(我自己喜欢吃削皮的)、蒜拍碎;
把蒜放到黄瓜表面,然后在蒜表面撒盐,⚠️注意这会不要拌开,不然黄瓜会出水就不那么脆了;
接着浇上香油和醋,一定要油多醋少、香油和醋的比例大概是2:1,我是两根黄瓜用了一瓶盖香油、半瓶盖醋。
最后拌开、开吃!
ppps:一定要用香油,香油就是白芝麻油,买的时候一定注意买原材料只有白芝麻的,千万别买那种掺了花生或者其他食材的调和油,不香,减肥党也不要害怕,适当吃一些对肠胃好滴。
这样拌出来的黄瓜又脆又香也没有醋的冲味,每次有人吃都会问我妈怎么拌的,这么简单一定要试试呀[鹿doge脸]

Ta的路标

  • 专辑初体验
  • 受欢迎
  • 我来了

下载路口APP

手机扫描二维码
把路口装进口袋
相关话题
对不起馋到你
关注
40869内容 | 47100人关注
话题内容推荐

首页精选栏目

浙公网安备 33010602004343号

增值电信业务经营许可证: 浙B2-20230111 ICP备案号:浙ICP备2022033973号-2

证照信息