大眼睛的菇凉

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沉迷海淘不能自拔(づ ̄ 3 ̄)づ

安利一座城——兰州不只有牛肉面


[樱花] 从大学开始就到处走走停停,祖国除了东北三省别的地方基本都被我逛遍了,
[樱花]印象深刻的地方很多,但是最喜欢的还是兰州。
[闪耀]如果说刨去任何世俗的东西让我选择一座城市的话,那么一定是兰州了。
[闪耀] 这是我13年的时候搭车环游大西北的路线图,
[闪耀]3个月,6省1国,107次搭车,21286公里行程。
[樱花]一国就是尼泊尔,从拉萨直接办签证去的。
[闪耀]当时在尼泊尔的博卡拉遇见兰州的张龙龙童鞋,于是回程的时候顺理成章的选择在兰州停留几天,
后来事实证明兰州真的太对我的胃口了。 这是张龙龙童靴,一位爱踢足球的帅小伙哈哈哈,不是你们想象中的西北大汉(虽然他也很高
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[拉面] 先说吃的地方,对一个吃货来说,吃的对口基本就俘获了90%的好感。
去兰州之前我也以为兰州只有兰州拉面,去了以后才知道粗犷中带着细腻的甜食才是最大的杀器,直叫我丢盔卸甲,开始爱上它。

1.不仅南方有甜食,西北的甜食也别具一格。灰豆子是主料是豌豆,配以红枣白糖等,煮成粥状物,味道甜美,又有豆子煮绵的口感,既可冬天趁热喝,又可夏天冰镇。爱甜食的 MM 和小盆友绝对会爱不释手。
2.再来一发甜食。甜胚子。有点类似南方的米酒(北方的醪糟),也是用粮食酿制的。这里用的粮食也比较有特色——大部分用青稞。略微发酵后麦芽糖的香甜和芳醇的酒汁简直让人在夏季欲罢不能。
甜甜的带点酒味,超爱,解暑必备
3.我继续说甜食。夏天有甜胚子和醪糟,冬天在这里有热冬果。原产黄河流域的冬果梨是热冬果的主料,是这里冬天著名的甜点。冬果梨化痰止咳辅以冰糖和胃润肺的功效,让人们在干燥寒冷的冬天得到滋养,一起熬制后汤汁甜美,果肉美味,滋补与美味兼具。

4.南方很多甜食用糯米制,西北也有这样的美食。热晶糕就是代表之一。将糯米用水烫透,捞人软布或棕叶上,铺 3 层米、2 层枣,然后包紧用绳捆扎入锅,加水煮熟,冷却后切块撒白糖食用。甜到心里、
[西瓜][西瓜][西瓜]上面这几种在杜记甜食都能吃到,平均价格在5元/碗,真的实惠好吃。
杜记甜食的大众点评:http://www.dianping.com/shop/2026180
5.如果你喝过兰州的鸡蛋牛奶醪糟,你一定不会再爱蛋花米酒了。醪糟就是南方的米酒,首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒葡萄干、枸杞、花生、核桃仁、芝麻、白糖等,其成品黄白相间,奶和醪糟的香气真让人陶醉,吃起来蛋花柔软,滑嫩爽口,香甜略酸,真是色香味俱全,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,能窥其一斑之人,便觉口水四溢,实乃罕世佳肴。相比热水冲调的蛋花米酒,确实别有一番风韵啊。
[西瓜][西瓜][西瓜]这个推荐去正宁路小吃街,老马家国华牛奶鸡蛋醪糟,是兰州的排队王。大众点评:http://www.dianping.com/shop/19469181
认准这位老爷爷
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甜食完了再来看看肉。全羊宴不带忽悠的,真正货真价实。

不吹不黑,羊杂汤也是我喝过最好喝的
的。
兰州遍地是牛肉面,最正宗的牛肉面只有上午营业,下午就卖完关门了。
因为牛肉面其实是兰州人的早饭。
不过根据我的经验基本上随便进一家都不会出错,
好喝到什么程度呢?我后来暑假带我挑食的弟弟去兰州,1米8不到120斤的他能喝两碗拉面还能再吃点别的。。。
 
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[樱花]别光顾着吃,兰州的甘肃博物馆也是我去过好感度最高的博物馆
甘肃省博物馆,跟兰州一样,一个被大众低估的博物馆
首先门票是免费的
 甘博现有《甘肃丝绸之路文明展》、《甘肃彩陶展》、《甘肃古生物化石展》、《恐龙展厅》、《黄河古象厅》、《庄严妙相—甘肃佛像艺术展》、《红色甘肃—走向1949》七个基本陈列。所以说甘博是一家自然历史并重的博物馆。
最著名是就是这一方马踏飞燕,是在甘肃武威出土的。
我对历史其实没什么兴趣,但是奇怪的是每次去甘肃博物馆我都能看进去,尤其是第二次去的时候解说员小哥哥超级是我的菜,导致我全程聚精会神,恨不得当场就问问他结婚没有。
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自然风光的话我只在市里看了黄河大桥,如果有时间的话可以到周边的景点逛逛
[心]兰州不是一座沙漠,更不是只有拉面和骆驼[心]
兰州更像是大西北的一个门户,
去西宁或者去敦煌都要经过,建议大家下了火车到这座城里好好逛逛。
说不定你也会爱上他。
--部分图片来源于网络,侵删--

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