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一碗帅汤
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一碗帅汤
2018年7月27日 17:12
我在煮西米
煮西米要耐心,因为我现在还在等[鹿翻白眼]
我外公:这什么米啊,要煮这么久,这是假米吧?你可千万别吃!
外婆附和:肯定是化工产品,不要吃。
我:你们等着吃就好了,其他别管。
结果他俩都表示拒绝品尝这奇怪玩意儿[鹿手动再见]
不吃就算啦,还特别好奇,隔几分钟换个人进厨房来看看我,看看锅子里的“假米”煮的咋样了。
水煮沸,倒入西米,煮三分钟,关火焖十分钟;再煮三分钟,焖十分钟……
等到西米中间白色的小点全部消失,就煮好了。用凉水冲一下,有条件的放到冰水里。
滤去水,倒入椰汁。
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