再来安利一个非常简单的卤味做法

今天和我老公去柒园吃饭，点了一个 萧山本鸡 。我吃了一口，发现和我妈做的糟卤鸡爪味道一模一样。就问我老公，他说就是用香糟卤卤的，香糟卤可以卤鸡爪、鸡肉、毛豆、猪肚等等…我妈做的糟卤鸡爪真的太好吃了，香糟卤带一点酒味，非常的鲜，一点点闲，放在冰箱里冰一下，我能吃一斤，以前带到学校舍友也觉得超级好吃。
做法也是非常的简单的。
第一步 把鸡爪或者其他要卤的东西放生姜黄酒煮熟。
第二步 把鸡爪啥的冷水或者冰水冷一下。
第三步 沥干水分泡进香糟卤里面，放冰箱大概两个小时最少吧，时间越久越入味。

如果只要吃辣的可以放一些泡椒也好吃的。
吃这个鸡爪最好的时间是晚上看电视的时候一边啃冰冰凉凉鸡爪一边吹空调，啊，人间一大美事啊。我个人比较喜欢这个这样的糟卤鸡爪，因为吃泡椒凤爪总是害怕长痘痘啊。

香糟卤大部分超市里都有的，味道应该都差不多，一般都是放在货架最下面的一袋袋装的。
超市没有的话，可以找马爸爸。
大概长这样
@请叫我皂皂