小四火呀

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史上最不正经中文系女博士,爱读书,爱旅行,爱美食,长沙妹子,定居北京,中学教师。微博@纸纸燚 来玩耍呀~

长沙美食推荐|惊艳的洋芋鸡!我心中的云南菜头牌!

📍觅山·云南菜

第一次吃洋芋鸡!惊艳!没来吃过的都给我来吃!

🍃环境:
这家店位于泊富4楼,很好找,门店不大但环境优雅,还算比较安静。

😋菜品:
「铜锅洋芋鸡」这个洋芋鸡,之前在北京去火烧云云南菜没排上号,就一直想着洋芋鸡到底是有多好吃,结果真的!太美味了!土豆泥沙沙的,鸡肉也炖的很软,
整个一锅特别入味,香死了!没有一滴是不好吃的,用来拌饭真的一绝!!啊!平时不怎么吃米饭的我,都吃了大半碗!
「清迈菠萝咕噜肉」这个是朋友点的,味道还不错,但不算惊艳,肉比较少,外面裹的面粉多,可以改进一下
「石屏豆腐」这个是云南特色了,豆腐不太嫩,微微有点臭豆腐的感觉,配的辣椒粉有些辣哦。另外一个蘸料挺好吃的!
「小锅米线」好吃!有些辣,又有些烫,所以我都流鼻涕了,不过嗦粉真的很爽!米线很有韧劲,比一般的米线要好吃,没那么容易断
「苍山小时蔬」为了营养保证,还是要吃一个素菜的,这个我爱吃,清清爽爽,惊喜的是,里面还有我爱的芸豆~荷兰豆脆脆的,美味!

🙋整体来说,洋芋鸡真的太惊艳了,为了这个洋芋鸡还要再来!!看菜单还有番茄牛蛙锅,下次再来点呀!多在长沙开几家分店吧!

ps.三个人吃了五个菜,174块(今天周三招行五折,减了50块)份量很够的,撑到不行,到现在下午四点了还很撑!晚饭只配吃草了!

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