[拉面]赶最后一天的车~
步骤都写图片上了,其实我知道,文字没啥人看啊哈哈哈
[拉面]食材
[拉面]辣椒葱姜蒜都切好-----腌制鸡翅----泡粉
[拉面]油六七分热就下辣椒麻椒爆香----然后是葱姜蒜爆香
[拉面]把鸡翅放进去煎,小心别被烫到啊哈哈哈
[拉面]煎得差不多加入少量水----生抽、老抽、耗油----拍这一步的时候手机上全是雾
[拉面]因为我鸡翅很少,收汁很快,需要不停翻动鸡翅,不然就会糊了
[拉面]把我可爱的砂锅翻出来烧水煮粉~
[拉面]煮的同时切点蔬菜,家里就剩白菜了哈哈----米粉煮好以后捞出来过凉水
[拉面]另外加水不要太多水(太多水就没有砂锅的感觉了)---加卤水包----米粉放进去----表面开始码上各种料包括刚刚做好的麻辣鸡翅----煮几分钟关火盖上盖子焖一会----起锅淋红油( 唉,一个人做饭就是不好拍照啊,淋红油要是做个动图得勾起出多少人的口水呀)!
[拉面]凹造型了,哦,中间的薄荷是淘宝买回来种的哈哈哈好看又好吃
有没有眼熟这个砂锅,跟@cc刨白菜 团的嘿嘿嘿
[拉面]开吃!
[拉面]真的好大一锅哦,那天正好吃货老公不在,撑死我了
[拉面]以上!
[拉面]等等,还没完。
[拉面]因为就买了两包好欢螺,前几天煮了一锅麻辣鸡翅的,今天本来要煮冬阴功的,老公竟然默默的给我煮了一碗最简单的,连造型都没凹的螺蛳粉,然而大概是有爱的味道,怎么那么好吃呢哈哈哈,又秀了一波恩爱。
Ta的路标
相关话题
我们爱吃螺蛳粉
关注
197内容 | 1463人关注