叨叨完毕,上好吃的!
第一款,热狗面包。
面包配方依然是爱和自由的博客,就是正常的面包方子。其实最想说的是,面包机和出来的面真心么有手揉的好吃呢。面包机和的第二天的面包会有些发硬,而手揉的真真儿的软呢!其实手揉有窍门的,人家也许只用了几分钟就揉出手套膜了,但是这必须是你要花钱才能学到的,网上我简单的搜索真的没有看到。可是我微博有关注一个叫“金大旺”老师的微博,她是专门教做面点的,课程也挺贵的,看她的学员有反馈6分钟就揉成功,可是我等摸着石头过河的新手要一个多小时也还是达不到那种透明膜的效果。不过口感也还可以,下次只好努力了。金大旺老师的微博 http://weibo.com/336381816?topnav=1&wvr=6&topsug=1 我只是关注而已,每天看着她学员晒的照片,想着如果有一天我也可以去上课。再来说这款热狗面包,其实比较简单,只是把面条缠在热狗上而已。就是完成啦!如果有点儿肉松,配点儿生菜叶应该会更好呢。下厨房热狗面包链接http://www.xiachufang.com/recipe/21562/君子的方子。有兴趣可以试一试 热狗就超市买一袋就好,我建议一根热狗做两个面包,从中间切开,不然我觉得会很奢侈又很高热量呢!



第二款,煮苹果。也可以说是苹果罐头
下厨房里面很多啦,就随便拎一个就可以。不过我用的苹果是红富士,苹果本身就比较甜,所以我放了半个柠檬,这样味道果然好了很多,加了几颗自己晒的山楂干,还有买的胎菊,只是为了增色而已。单吃苹果就很好了。上次做的山楂罐头很受欢迎。这一款要比山楂罐头好做多了。 http://www.xiachufang.com/recipe/1079072/我决定最近要做苹果派!!!九月份的时候去姐姐家里拿了好多富士苹果,一直在冰箱里放着,这几天要清空,还剩下五六个,准备做苹果酱和苹果派!给大家一个苹果派的链接,看着就很诱人。肚子咕咕叫了。http://www.xiachufang.com/recipe/1071102/
