【下厨房】添加后生元+苹果汁的辣白菜

谁能拒绝一份下厨房地道辣白菜！新鲜胶东大白菜+黄金维纳斯苹果，每一片都裹满酱汁，咬下去咔嚓脆。酸甜回甘，辣度柔和，老人小孩都能尝。懒人福音开袋就能吃，餐桌常备佐餐小菜！

✅只用好原料，口口健康味，空口也好吃
 1. 精选山东省威海市的黄金维纳斯苹果，黄芯胶东大白菜。这两个原料比较优质，黄金维纳斯苹果本身售价就不便宜 
 2. 白菜也分好坏，黄心胶东大白菜生吃就脆甜，有甜味，甜分更高，颜色也更好。现在是秋冬季节，正是白菜状态最好吃的时候
 3. 只取黄心大白菜，碎烂的外邦都会被人工摘掉，会保证白菜的品质（有些白菜是很水的，有苦涩感）~

✅苹果汁≥20％，替代部分白砂糖，果香果甜更自然 

 用新鲜苹果捣汁，再把苹果汁加入酱料中，替代了一部分白砂糖，果香自然更好吃 ？为什么要添加苹果汁？ 
 乳酸菌发酵需要大量的糖，糖是必需品。正常工厂都添加大量的白砂糖，下厨房【苹果汁辣白菜】添加苹果汁就可以少加一些绵白糖，这样甜度、热量都会降低一些~

✅添加后生元（益生菌制品），延缓乳酸菌发酵，提升口味后生元一种灭活菌，也是益生菌的产物，研究表明其不仅对肠胃友好，也可以杀死有害菌，延缓发酵时间，提升产品口味~



✅配料表干净，家常用料，没有味精、牛肉粉，没加防腐剂、甜味剂、黄原胶等


✅0脂，每袋108大卡≈1个苹果 营养成分表可见，0脂负担小。一袋108大卡，≈1个苹果/半碗米饭

- 检测报告齐全；风味变化参考：


保质期60天，但我们的产品可销售时间会控制在7天。所以生产日期也会控制在一周内，保证收到手都是新鲜日期，最佳风味~

风味变化参考：
 【有点甜】适合空口吃、咸菜佐餐 【酸甜可口】适合拌饭、拌面 【很酸适合料理】适合做韩料，比如辣白菜豆腐汤、辣白菜炒饭、辣白菜炒五花肉等等

为什么会有风味变化？   1. 辣白菜是乳酸菌发酵产品，乳酸菌发酵会吃掉糖分，同时产生乳酸，降低产品PH值，越来越酸。发酵越久就越酸。  2. 工厂有专业设备，恒温冷库，有缓冲区，出库前几乎不会有风味损失，风味变化从发货开始~


所以大家收到货第一时间冷藏保存，且尽早使食用哦~~ 

辣白菜的做法简直是多种多样💕
喜欢吃辣白菜的小可爱们学着点
辣白菜五花肉的结合简直是天作之合🤞
爆香的五花肉配上辣白菜
能吃好几碗米饭🍚🍚🍚



现在夏天最适合吃冷面， 再加点辣白菜进去，味道酸、甜、微辣🔥 微咸、香，五味俱全，口感清凉🌸 冷面筋道、爽滑，柔韧耐嚼，辣白菜爽口色香味俱全，令人食欲大增🥗


小贩刚收到泡菜搭配面条和冯家榜的豆豉辣椒超级好吃


【生产日期】现做现发【保质期】60天（0°C至4°C冷藏保存）