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薄核无丝,一口沦陷的小金凤凰芒果

在云南遇见非洲遇见🥭萨王纳·老树芒果——小金凤凰(小金凤)芒果,它核心是产地稀缺、品质顶级、产量低、人工成本高、定位高端,所以它的价格也偏高~


小金凤凰芒果【精装】亏本限量试吃   5斤/箱(30~40个左右)  48元

种植地是北纬23°太阳城的甜芯炸弹东方河谷型稀树植被地区的芒中精品,是国家级自然保护区,这里有中科院干热河谷生态站,距离太阳更近、却离城市更远,被称为“太阳城”的小城。独特的干热河谷气候,丰富的光热资源,让这里成为云南热带水果最丰富、最优质的产区之一~


老树芒果🥭野放管理,生态种植多年的沉淀,换来果树的“根基深厚”,而且因为树太大,只能采用物理防虫。结出的果实有别于一般的芒果,肉质厚实细腻,口感爽滑香甜~
✔️90%的果肉可食率,让人惊呼过瘾🥭萨王纳芒果,个头不大,果肉可食率达90%以上!果核薄得像一片叶子🍃轻轻一剥,便可见果皮薄如蝉翼,果肉金黄金黄,引人垂涎欲滴~

✔️比甜更惊艳四座的,是芒香四溢甜的芒果遍地都是,而与甜相比,每一个芒果爱好者最觉得惊艳的时刻,是果肉入口那一刹那的芒香四溢~从切开的时候就开始流汁,香味甜味牢牢锁在果肉里,浓稠通透的汁水顺着果肉缓缓流动,轻轻的啜一口汁水,香甜入魂……小金凤贵的原因(它送礼也更合适)~

产量低,“物以稀为贵”

大小年明显:自然种植,不催花、不催熟,年产量不稳定。
优质果比例少:符合标准的小金凤仅占总产量约 10%。
人工成本高,娇气难伺候
采摘难:个头小、分布散,必须手工逐个剪果,效率低。
分选严:大小、颜色、成熟度要逐一筛选,分级标准高。
不耐储运:皮薄易损,需精装 + 冷链,损耗大。

相比其它芒果,它的优势

甜度高:糖度约20–22°,比普通芒果高6–8 度,纯甜无酸。
核极薄:核如纸片,可食率 90%+,接近 “无核芒果”。
无纤维:果肉细腻如布丁,入口即化,不塞牙。


温馨提示:
1.芒果可用保鲜袋常温密封保存,或者放一个,香蕉/苹果一起,能达到催熟作用!
2.切记!未成熟的芒果不能放冰箱,否则会导致变黑和腐烂!
3.待颜色变红,触摸起来表皮发软后,即可享用!




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