海底捞食材是不是蛮适合过年在家里吃的，有名有姓的供应商网上可以搜索到很多，曾经我以为炒饭总归是现炒的——后来冲浪发现网上说黑松露牛肉炒饭是乐肴居出品的、另外一款脆骨炒饭来自海通食品。。。
网传供应商大全：核心食材蜀海（海底捞子公司） ‌火锅底料/蘸料‌：颐海 ； ‌牛肉/牛排‌：伊赛牛肉； ‌啤酒‌：优布劳（德国品牌） ‌虎牙脆/锅巴‌：旭源食品、 ‌黄金玉米豆‌：绵阳紫东； ‌小油条‌：千味央厨； ‌午餐肉‌：四川美宁； ‌虾滑‌：鲜美来； ‌水产‌：国联水产、安井食品； ‌调味料‌：四川翠宏食品、滑通食品等；