皮球儿

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姐妹们有空去广德,如果我在家,可以找我,我请你们在我家吃锅子。

我的家乡广德是个县级市,处于江浙的交界地带,三省八县交汇地带。上海在广德有一块飞地,叫白毛岭监狱,狱警是上海公务员,拿的上海的工资待遇,人在广德。但是这里面狱警只要男的。

我家就是靠近安吉,和安吉就是搭界的,距离安吉更近一点。

没想到广德街上最近火了。卡旺卡这阵子每天一开门就是2000多杯订单,有一天听说卖了9000多杯,都是成箱成箱地卖。排队人很多。广德店员不够,卡旺卡从合肥那边部分门店临时闭店,调来了很多店员。

詹记人也超级多,最近24小时生产线都没停。迎春街的炖锅店,每天一个排档最少卖出1500个炖锅。他们特别忙。

广德消费有些高,锅子可能是食材比较新鲜,现做的,价格相对于安徽其他城市偏高。

我现在外面,都吃不到那样的味道,有些肉都没有肉味。回家了菜都挺好吃的。

很多周边城市特别是浙江湖州,杭州,江苏苏州的人自驾过去玩,央视也去采访了。央视新闻,光明日报,新华社,半月谈,东方卫视都登了新闻。

卡旺卡是安徽省奶茶,和茶颜悦色在湖南的地位差不多。我觉得挺好喝的,有一次我去芜湖玩,一个人点了三杯在喝。后来也没去广德市里点,我去看我妹妹的时候,她那边卡旺卡排队人也很多。詹记也是安徽的点心店,和泸溪河差不多。

宁国还有个詹氏山核桃品牌,我挺喜欢的。宁国也是县级市。这次与辉之行去了宁国,詹氏大卖。他没来广德。

广德景色也挺好,但是相比于宣州那边,还是弱了一些。没想到是广德炖锅火了。

广德人喜欢热闹,大多很热情,我们家家户户都有炖锅,我一回去,我妈妈就做锅子。我最喜欢的锅子是牛肉粉丝锅子,鱼和豆腐锅子,娃娃苔烧肉锅子,冬笋腌菜烧肉锅子,这几样很好吃。冬笋很鲜嫩,每年我爸爸都会挖一些送给外地的朋友。我爸爸说卢村笄山的竹笋更好吃,我还没吃过那边的竹笋。娃娃苔是这边的食材,我自从离开家里来外面,再也没有吃过这个菜了。

现在迎春街锅子店火的一塌糊涂,我表舅在那儿开店开了好几年,叫严严大排档,现在好像还有个严严炖锅店也是他的。他是我小舅公的儿子,店面不大,以前生意就很好。年夜饭都要很久之前预定。我们过去给我小舅公舅婆拜年,都要等他那边有一点空的时候,过去吃一顿饭,吃片帮忙洗菜,吃后帮忙洗碗就走了。

现在我这个表舅拿了第三期炖锅之王的称号,更火了。他们忙疯了,请人做都来不及。上个周末,我爸妈,舅舅舅妈都开车去帮忙了。不过他做菜有点辣,姐妹们要是去吃,可以跟他说一下微辣。

br>央视新闻采访视频里,他就是那个某炖锅店负责人。可能是因为11月28日央视过去采访,迎春大排档的老板累到了,就请假了一天。没赶上采访。

如果人太多排不上队,我觉得可以去卢村玩,或者去东亭,任何广德下面的村镇饭店,都有很好吃的炖锅。

市区距离我家比去安吉远一些。我这几年很少去市区,都是从附近的安吉站出发来上海的。今年和我对象过年去了鼓角楼的咖啡店,叫月下桐汭,桐汭是广德的古称。那里的咖啡比较有创意,我上次点了一个财神爷盖面的咖啡,很好看。也有一个文创店。做的挺好。没想到广德现在有一些潮的店了。天寿寺塔下面也有个咖啡店,我还没去过。还有个煤仓咖啡,蹇山咖啡,稻子换苹果窑烤面包可以去打卡。我也还没去过,听说挺好。

广德的发展有点让我陌生了,因为没想到它会火。不过看它最近的活动,也不意外了。有个钓鱼比赛集合了全国的钓鱼佬,有个炖锅比赛,每个月摆出一百道炖锅邀请全国媒体人过来品尝,开直播。有个演唱会,有长三角马术比赛,有个铁人三项比赛,会经过我家。火也只是时间原因。

去广德,一定要吃蒿子馍馍,在外地叫清明果,但是我在上海从来没吃过家里那么好吃的,不能比。

一定要尝尝广德锅贴包子,13元自助的蛋炒饭(菜有很多,鸡鸭鱼肉荤菜十几种,素菜也是十几种,任意选择,老板不会说你的),br>
广德中学是我的高中母校,那儿有个HK奶茶,听说也挺好,我读书的时候没喝过。好像开了很多年了。有时间的姐妹可以去尝尝。

现在广德政府开了免费巴士,串联起热门景点,可以叫师傅停车下去打卡,公交车可以为游客停5分钟左右好像。太极洞到十二月底免门票。广德政府单位都在外面招待游客,文旅局长,副市长都在外面送文创,游客可以抽奖,好像可以免费住酒店啥的。

听说市民自掏腰包买了一百把小马扎在卡旺卡店门口,有很多商家免费送游客吃的比如奶茶,鸡蛋糕,蒿子馍馍之类的,也有市民自愿去高铁站接送游客,不收钱。还有送香囊的,暖宝宝的。一些网红,明星回来,免费开小型演唱会助力。

政府工作人员在迎春街招待,设置了投诉热线。有不满意的就可以去和工作人员说。

说是12月10号卢村笄山有场新一期炖锅比赛,那边可以放烟花的。我家那边也可以放烟花,广德城区不能放。


广德当地人往上追溯三代,都不是本地人。因为抗战的时候,广德最后只剩下一群娃娃,最大年纪是13岁,一群娃娃军上阵抗日,最后都壮烈牺牲了。后来外地人移居过来,像我祖上有安庆桐城的,江苏江阴的,浙江湖州的,河南的。这些历史可以去烈士陵园看看,就在老公交车站旁边。广德是一座英雄之城。
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前阵子看董宇辉去了安徽,拍了《如此皖美》的先导片,里面说:安徽,永不落幕的中式美学。景色非常诗意,很美,心里很感动。希望安徽能抓住这波流量,都火起来。

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