路口小贩

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【来自月饼之乡—吴川 月饼🥮】吃过一口还想吃,纯手工制作,现做现发~

再等等就桂花飘香,中秋佳节到来了,中秋怎么少的了月饼,已经不像小时候月饼就那几个口味,现在的月饼真的五花八门,今天给大家推荐的是来自月饼之乡—吴川 月饼🥮,强推五仁(我印象中的五仁月饼是里面有红红绿绿的丝,味道一般般,但是这个五仁月饼真的很好吃)如果吃的习惯咸甜口的一定要试试~~ 来自月饼之乡—吴川 月饼🥮

ps:去年港式流行月饼大概下周安排上

现在五仁厂家给的特价优惠  伍仁金腿【送手提袋】500g*1盒  59元
我要强烈推荐的是【伍仁金腿月饼】吃起来咸甜适中,油润而不腻,各种食材的味道相互融合又各自分明,既有坚果的香脆、火腿的咸香~~


以广式月饼的薄皮,经独家酥皮制法,油润松软,厚薄均匀,金黄饱满,具有一定的韧性,轻轻一咬就可与馅料一同在口中散开~


藏在果仁里的金腿丝更是点睛之笔,咸香里透着淡淡酒香,肉质紧实有嚼劲,恰好中和了内馅的甜润,不齁不腻,只留咸鲜回甘~
每一口都能嚼到完整的榄仁、核桃仁,脆嫩饱满,咬开时还会爆出自然的果仁香火腿丝给得超实在,不是细碎的肉末,是能嚼到肉纤维的大块肉条,咸香入味却不齁~

混着瓜子仁的脆爽、芝麻的绵香,一口下去,脆、韧、绵、香四种口感在口腔里层层递进,每嚼一下都有新惊喜,根本停不下来!

【蛋黄莲蓉月饼】藏在莲蓉中央的咸蛋黄,才是整场味觉盛宴的点睛之笔!沙沙糯糯的质地,一抿便在口中化开,浓郁的咸香中带着蛋黄独有的油润醇厚,与莲蓉的清甜完美交织。甜而不齁,咸而不重,两种滋味相互衬托,越嚼越香~


绵密细腻的莲蓉内馅便温柔包裹味蕾那是经过慢火细熬的清甜,带着莲子特有的清香,丝滑不腻,像云朵般在口中散开,没有一丝颗粒感。

【陈皮豆沙月饼】经过岁月陈化的陈皮,散发着浓郁而独特的陈香,其甘醇的味道与红豆沙的甜润相互交融,恰到好处地中和了豆沙的甜腻,使整个口感变得清新爽口。在咀嚼间释放出源源不断的柑橘清香,回甘悠长。(小贩吃不来陈皮,所以觉得陈皮味有点重)


【酥皮椰蓉月饼】轻咬下去,外层饼皮是吴川月饼特有的绵密扎实,带着恰到好处的油润感,不粘牙、不发干,牙齿轻碾便温柔化开。紧接着,内里的椰蓉馅瞬间占据味蕾——不同于普通椰蓉的松散,口感绵密如云朵般细腻,又带着微微的颗粒感~(这个我也觉得好吃,不腻,还有 椰蓉沙沙口感)

以下是小贩之前购买的小规格试吃装,小贩个人觉得好吃度排名(五仁>椰蓉>蛋黄莲蓉>陈皮红豆)可能每个人喜号不同~蛋黄莲蓉一没注意被一口吃完没拍照~



单个包装如下

两个礼盒包装如下
单个和两个送人都很合适~



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