不会做饭的人一定要有几个调味料

1生抽，做啥都可以放，我用李锦记薄盐生抽，海天特级一品海鲜酱油也不错，后来追求低钠就换了李锦记
2.黄豆酱，柱候酱，这种酱，还是做啥都可以放，做红烧，做卤肉，做青菜，做炒菜，反正随便放
3.各种香料，桂皮，八角，香叶，草寇茴香，反正有那么几个就行，做卤味啊，做红烧之类的，丢进去就嘎嘎香
4.想在家复刻什么水煮类，或者烤鱼，更是要买酱料可或者直接安井的预制品，有品牌预制品是比外面好一些的，当然你能不吃不吃。
5干碟，手撕鸡啊，或者拌点东西，六婆推荐下，不是很辣，福建人也能接受的微辣，很香。

红烧跟卤肉比较经常用的生抽蚝油老抽，放点黄豆酱或者柱候酱，别问我放多少，我一般一勺肉多2勺，一般2:1:0.5根据自己口味跟菜量，一锅肉肯定要提高量的。一般先别做太闲，太咸不好调整，不过多做几次，感觉就来了。做饭放调味料全靠好绝。

2024了，健康生活，自己做吧，外面太可怕了