过年准备～！

今年年夜饭不用在家做了，爸妈可以少累一点了，开心。
每年年夜饭做了一堆大菜还吃力不讨好，一堆人都吃不了多少，留下很多剩菜。
今年家里来人拜年可能还要做一顿饭，人员结构就是一个80岁奶奶，3-5位60 70年代中年人，剩下的全是80后00后的年轻人哈哈，看我糊弄大法，想了好几个方便好吃的菜！

1.提前卤一锅鸡翅鸡爪（提前一天就可以做好）
2..糖水山楂（当然罐头 比黄桃罐头好吃）
3.煮一些肥牛丸子金针菇豆制品，用麻辣香锅料一炒，一大锅孩子都爱吃
4.麻辣鸭舌（鸭舌是温州那种成品的，直接青红椒一炒）
5.蒜末炒虾一个菜（用虾干，干净好打理，提前煮一下好备菜）
6.空气炸锅蛋挞（当然成品哈哈，蛋挞液记得提前解冻）
7.花生米一个菜（还是成品，下酒必备）
8.捆蹄切片 皮蛋切块 拼在一起 中间摆一个蘸料碗（好看好吃都是成品）
9.豌豆 青椒 火腿 切丁炒（简单，锅里扒拉扒拉就OK，孩子喜欢）
10.虾滑番茄煲（b站学的，也简单，番茄+番茄膏的底料煮的浓浓的，咕嘟咕嘟最后用砂锅煮好直接端上桌）

【年前要买：】
虾滑
鸡爪
卤料
麻辣香锅料✅
丸子✅

还有染眉膏 kissme 09种草啦✅


每年都给姥姥姥爷没人换500块钱新5块的包红包，一沓100张，他们很开心，买早点买菜都方便。✅

准备了一些柿种花生，过年前送一些给同事。