今天试吃的是百山祖三无香菇酱。有一说一,这个名字有点难记,我总是记成百祖山,百什么山,百山什么来着。还是第一次吃这个牌子。

包装被取快递的狗子丢掉了,所以我回家只看到塑封的瓶子。瓶身很厚,设计也挺有童趣。LOGO是三朵香菇,可以看出来品牌主打的是香菇,据说用的是山姆同款香菇。

我们一家人都爱吃香菇,尤其是我妈,不爱吃肉,爱吃菇,说是比肉还香。香菇里的多糖是护肝的,选这一款的原因就是看中他“三无”。配料表就是香菇和笋丁还有一些糖盐什么的,适合给小孩子吃。

今天主食是馒头,迫不及待就吃上了。
入口是满满的香菇肉感,因为添加了笋丁,又添加了脆脆的口感,层次丰富。
鲜香微辣,粒粒香菇有嚼劲。最后馒头吃得一个不剩。

拌面拌饭也是妥妥的没问题,汤汁侵入到主食里面,非常开胃。
对比暴下饭棕色的香菇酱,暴下饭的整体味道比较重,白山祖是香菇味比较重,这大概就是无添加的原因吧。
本来想给崽崽吃的,因为我们不忌口,他平时也吃点辣,不过这个微辣对小朋友来说有点辣,相当于大人的微辣,小朋友的中辣。就没给他吃了。能吃辣的小朋友不要错过微辣哦。
家里还有老人,我爸妈爱吃香菇,不爱吃笋,但是反映这款吃不出笋的苦涩味,都被香菇香气掩盖了,反向被种草了山姆的香菇。