在与新冠病毒决斗的关键时期，很多地方都加强了小区管控。不少家庭两天才能派出一个人买菜，而一家人吃的菜总量又很多，买起来相当辛苦。如果买到的菜在家坏掉了，又不能出门买菜，必然会影响到营养素的摄入。
所以，在宅家期间，如何聪明买菜、巧妙囤菜，也是一个大学问呢。这里就和大家聊聊相关的知识和妙招。
1 提前规划一家人的蔬菜需求量。
摄入充足蔬菜对于防病抗病极为重要。按膳食指南的要求，每人每天需要摄入300~500克的 ... 全部信息