井井

备注:
https://www.lukou.com/user/1289887
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 166/93 放弃很难 坚持很酷 而我很美!!
空气炸锅做巴斯克,贼好吃!
材料:

奶油奶酪200g

淡奶油125ml

玉米淀粉12g左右

两个(全)鸡蛋+一颗蛋黄

绵白糖40~50g(4勺不满)

做法:(做法摘抄自豆瓣小组空气炸锅小组里一个姐妹的,里面有很多精华帖子欢迎大家去看)

室温融化奶酪哦~能够轻松压成各种样子

接着搅入一颗蛋黄 把它们和匀🥳🥳

再分次搅入两颗全蛋的蛋液🥰🥰

整盆蛋糕液变成淡黄色以后 再倒入125ml左右的淡奶油 继续搅匀

搅匀以后 分次筛入12g玉米淀粉

搅和到没有颗粒 蛋糕糊顺滑就可以过筛进模具

空气炸锅预热200度5分钟,烤制时间200度25分钟(中间拿出来看看,太黑降低温度)

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