船底是现成的 我买的黄百吉的
买一送一 买小号就可以了
类似甜筒的口感
靠船身馅料调味
烤完是脆的
昨天参考的配方 我吃着太甜了 齁 [鹿哭]
又苦苦寻觅了一晚低糖配方
等下再做一版不加糖的和加一点点糖的
配料表中的糖浆 蜂蜜其实都很甜了
不懂那些糖还要加那么多的人 [鹿哭]
我做到现在发现 小红书的配料表还是挺容易翻车的
现在我很谨慎了 每次都先少做一点试试
甜了 火候不对都可以及时调整
做完了就记下来 不然下次又忘记了 [鹿笑哭]
但 操作手法值得借鉴 毕竟都是视频教程 通俗易懂
4.0￥s2CycvRU6Cr￥👉~🍑👈 https://m.tb.cn/h.4jz5HO2【黄百吉糯米船型饼壳大号防风林糯米酥焦糖杏仁片DIY半成品材料】
3.0￥pmKxcvRTVPA￥👉taӪ宝👈 https://m.tb.cn/h.4jfXT4M【美国蓝钻杏仁片生薄片烘焙专用蛋糕装饰500g金山散装扁桃仁片原料】
杏仁片建议买250克，因为船壳是买一送一的，有两盒，100克杏仁片只够做一盒，而且杏仁片以后还可以做杏仁薄脆，纸杯蛋糕啥的
包装一下送人还是非常可的，果做完吃了四五个 [鹿笑哭]
🌟🌟配方表（小号15个左右）
无盐黄油20克
杏仁片50克
砂糖10克
盐0.5克（也可不加）
水怡/转化糖浆12.5克
蜂蜜8克
淡奶油8克
材料全部融化，冒密集泡泡后关火倒入杏仁片，整形后送入冰箱冷冻20分钟，切条放入船体中
🔥：上火130 度 下火140 度 烤15分钟
然后上下火150度 烤5分钟
（没有上下火也可以140度 烤16-18分钟）
加了美食滤镜和没加的
参考的这个，我们家温度偏高，140度烤20分钟或者150度15分钟，都感觉上色有点深，140度15分钟又感觉船身不够脆，所以研究了半天 
iPhone版
Android版
