腊月月月月

备注:
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腊月月的牛奶测评分享

我是腊月,一个专注买买买的全职麻麻
莲藕宝宝一直是纯母乳喂养,她1岁多的时候我开始给她喝一些牛奶,因为我和爸爸都特别喜欢喝牛奶,她馋得慌,哈哈。我为了宝宝的健康营养老母亲也是各种努力做过功课的。
恰好最近路口有牛奶测评的活动,@路口种草机 倾情赞助,我一次性买了7种平时常喝的鲜牛奶来做个可能不那么专业测评!
因为常温牛奶(高温灭菌奶)各方面都稍逊色于巴士杀菌奶(低温灭菌奶),所以本次测评就不考虑常温牛奶啦。悦鲜活并不是巴士杀菌奶,是我不够严谨了(谢谢评论区小姐妹提醒)。它主打的是超瞬时杀菌,据说可以保留更多的活性蛋白。一个怀孕的小姐妹参加了路口团购,价格低,口感好!
巴氏杀菌奶,是以生鲜牛奶为原料,将牛奶置72℃~85℃条件下灭菌15秒,将牛奶中的有害微生物杀死,而保留有益菌群。既保证了产品的安全性,又最大限度地保留了鲜奶的营养成分和天然的口感,是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。
先上全家福,还搞了一份羊奶,拍照后发现羊奶那是啥,羊奶被淘汰!

如何选择牛奶呢,总结一下就是:高蛋白、高钙、适中的脂肪、低碳水、低钠
那我们来对比一下:

蛋白含量最高的是:塞上一头牛4.0g
蛋白质含量最低:三元纯牛奶3.0
钙含量最高的是:每日鲜语(蒙牛)110毫克
钙含量最低的是:三元的两个盒奶100毫克(总体区别不大,7种奶最高的120,最低的100)
脂肪含量最高的是:三元极致有机4.2g
脂肪含量最低的是:塞上一头牛3.5g
碳水含量最高:每日鲜语(蒙牛)5.3g
碳水含量最低:三元纯牛奶4.5g(总体区别也不大)
钠含量最高:三元的两个盒奶70毫克
钠含量最低:塞上一头牛50毫克

我们先来看牛奶中各种微量元素都是干嘛的:
钙:钙是骨骼和牙齿的主要组成成分,对于宝宝的成长发育非常重要。纯牛奶中的钙含量丰富,而且吸收率高,是幼儿及儿童每日摄入钙的最佳来源。

蛋白质:摄取蛋白质是宝宝喝牛奶的主要目的。牛奶是优质的蛋白质来源,乳蛋白中含有丰富的氨基酸,包括人体所需的8种必需氨基酸。
不管是成人还是宝宝高蛋白,高钙都是毋庸置疑的,区别就在于脂肪,碳水,钠的选择啦!

脂肪:脂肪是脂溶性维生素的载体,能够促进维生素A/D/E/K等更好地吸收。所以,体重正常的宝宝,更建议选择脂肪含量高的牛奶。
而且牛奶中的脂肪含量高低会影响口感,太低了味道寡淡没有奶香味,宝宝可能会不爱喝。
减肥的成人在需要兼顾口感的情况尽可能选择脂肪更低的。

碳水:牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,作用在于提供能量,帮助矿物质的吸收,从而促进宝宝的生长发育。我买的这几种牛奶,碳水差别其实不大,宝宝可以不多做参考,成人选择相对低的,其实减肥也需要摄入适量的碳水的。

钠:以前以为钠就是盐,做了功课之后才知道牛奶中的钠不等同于盐(氯化钠),钠元素也是人体需要的一种微量元素。而且牛奶中的钠含量很低,既不是主要的营养物质,也不是宝宝日常钠摄入的主要来源,所以不需要担心钠摄入超标的问题。
就尽量选择更低的就好。


我和莲藕嗷嗷喝了一上午的牛奶

口感最好:每日鲜语(蒙牛)、极致有机(三元)、悦鲜活(君乐宝)
前两种更香,后一种有点回甘

我们的家庭选择是:三元极致有机和蒙牛的每日鲜语
原因:三元是北京本地奶最大程度保证新鲜,老品牌品质保证,每日鲜语产地是天津,距离很近,蛋白质和钙含量都表现优秀!

照片是喝之前每个牛奶都拍了特写,还给它们都加了滤镜!现在都喝光了。


最简单的总结一下牛奶选择选择:
1 认准标注自有牧场的牛奶,质量上有把控
2 优选本地品牌,尽可能避免选择全国性品牌
3 在1、2的基础上选择高蛋白高钙的牛奶


搬运分享一下区域品牌选择
西南:欧亚、来思尔、高原之宝、新希望、天友、奶牛梦工厂、山花
西北:麦趣尔、天润、新农、花园、西域春、银桥
东北:完达山、辉山
华北:蒙牛、伊利、君乐宝、三元、海河、古城
华东:光明、卫岗、长富
华南:百菲酪、华农


以上测评分享仅代表我们小家庭的自我感受,不能代替大家做选择,仅供参考噢,具体的还靠大家多买多喝多尝试,大原则应该是没错的。

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