巧克力吐司面包

备注:
https://www.lukou.com/user/127647
喜欢吃吃吃
巧克力吐司面包 2020年10月13日 15:37

【专辑】总结一下厨房所需好物~

总结一下厨房所需好物~
[哭笑]我先来理一理厨房经常用到的东西,调料,收纳啊,带饭的盒子啊什么的~乱七八糟一起写了~

专辑内容
共26件
1.不粘锅 推荐
[哭笑]买的理由是吃的太放肆了,长胖了好多,然后想炒菜少点油,很好用的不粘锅,放一点油就可以了,不放也行吧,看个人,我买的28厘米咖啡色加盖子的。

2.小奶锅 推荐
非常好用煮煮汤煮煮面啊什么的,缺点是没盖子,不影响好用,容量很大,是加深款的,买的很不错~哈哈哈~也挺好看的~

3.菜刀 推荐
哈哈哈,这个还是我看了别人测评后买的,性价比高,好用切着很锋利!!!买的切片刀!!!有需要也可以买砍骨刀一起,再配着买个磨刀石就更棒了!!!下一个链接就是磨刀石!!!这个菜刀里面也有磨刀石的套餐!!!可以买!!!

4.磨刀石 推荐
好用,时不时磨磨刀!!!经常磨刀会锋利,不容易切到手!!!感觉刀钝了会危险,容易切到手!!!

5.切片刀 推荐
[哭笑]路友推荐的!想买来玩玩看,到很快,切薄片会蛮容易的!可以拍蒜可以拍蒜可以拍蒜!!!哈哈哈,经常用的!!!

6.厨房用纸 推荐
也是很久之前看路友推荐的!超好用!!!我用过卷的那种厨房纸感觉不是特别方便,还是这种抽的最方便!!!吸油,吸水,擦手都用!!!无线回购!!!每次都差不多买10多包!!!用完又买!!!卖家每次装纸的箱子都码的整整齐齐刚刚好~好厉害!!!我买了好几年了!!!

7.厨房用纸 推荐
跟上面是一家,据说这个厨房用纸比上面的厚一点,我感觉也还不错~推荐~到货也蛮快的~头一天早点买,江浙沪估计第二天就到了~

8.擦手纸 推荐
这个是我放洗手间的擦手纸,不喜欢洗完手手上是湿的状态,所以就每次都用这个擦手纸,很好用,我用了好几年了!!!跟厨房用纸是一家!!!

9.空气炸锅 推荐
我是做活动的时候买的,因为厨房比较小,之前有看烤箱,感觉还是占地面积有点大,我算是经常做饭的喜欢捣鼓吃的,感觉很实用,如果不是经常做饭的话不用买,有时候炸鸡啊薯条再次加热很实用,鸡翅啊牛肉提前腌好然后直接用锡箔纸垫一下开始烤!!!就不用了洗锅了!!!现在天冷了烤红薯也很方便,直接200度,把红薯洗了丢进去烤30分钟,就行了,也不用看着,超好吃!!!哈哈哈!!!

10.极美滋腌料 推荐
[哭笑]之前在家买着玩的,孜然味的腌羊肉特别好吃,是去市场买的新鲜羊肉,有肥有瘦的那种,买回来然后切小块,这个时候羊肉是有点羊膻味的,用多点面粉+食用苏打粉+淀粉+食用油先别加水直接揉,多揉一揉,然后用水洗掉,洗干净之后就没什么味道了,把孜然调料都倒进去,然后天热就冷冻放一晚上或者几个小时,天冷的话冷藏也行,然后刷点油直接空气炸锅烤,虾仁,猪肥肠,鸭脖其他的有味道的都这么处理的话就会没啥味道。奥尔良的腌鸡翅也很不错,其他口味也好吃。

11.调料罐 推荐
放盐,鸡精,淀粉和食用小苏打,买了蓝色9.9元4个的,是玻璃的,容量也蛮大,用着很顺手~

12.晓飞歌卤料包 推荐
买了很多种卤料,这个是到目前为止好吃的!!!我之前卤了鸭舌,鸡爪,鸭脖,和鸡翅尖带到公司去分给同事,都吃完了!!!味道不错的!!!后面我还拿来卤了一次肥肠,也很好吃!!!

13.黑胡椒研磨瓶 推荐
买的304不锈钢小号2个装,好用~

14.幺麻子藤椒油 推荐
拌凉菜会用到,已经差不多用完一大半瓶了~

15.大料 推荐
我都是在这家买的八角,香叶,桂皮,白芝麻,鸡精,花椒啥的,这种还可以,其他的感觉一般。

16.泡椒 推荐
都是在这家买的泡椒,因为是想起来做一次泡椒类的菜,所以买的小包装的会比较方便。一般做泡椒西芹炒牛肉,做法如下:牛里脊切丝,然后洗两遍,加盐泡15分钟,这个时候就开始准备配料,西芹用刮皮刀挂外面的厚皮,然后切菱形,葱姜蒜切好,泡椒拿一袋的一半出来,切细一点,牛肉就泡的差不多了,洗干净,然后加一点点小苏打,一点淀粉,一点白胡椒粉,一点生抽,一点老抽上色,加一点水抓匀,最后用食用油加进去,再抓匀。起锅烧油,先放葱姜蒜爆香,然后加泡椒炒香,加西芹炒炒,差不多了就再把牛肉放下去炒变色,放鸡精,放盐,起锅。超级下饭,记得多煮几碗饭!!!西芹换成仔姜也超好吃!!!仔姜的话再搞点线椒和小米辣炒炒,又辣又开胃!!!

17.电饭煲 推荐
搞活动的时候买的,因为是一个人做饭所以买的小的,很方便,这次在美团买菜买的珍珠米很一般,吃着也很一般= =这个精煮40分钟,杂粮饭可以不用提前泡,比白米饭多加点水,然后煮出来好吃,

18.小推车 推荐
因为厨房小,我的东西又多 = =就买了两个小置物架,三层银色,放我的碗,第一层就放酱油醋料酒啊啥的,下面就锅碗瓢盆。好用。

19.大的置物架 推荐
哈哈哈哈,厨房小了,还买了个这个置物架,放一下杂粮啊调味料啊啥的,七七八八我的东西超多~好用~

20.水槽垃圾过滤网 推荐
好用,食物残渣满了直接丢。

21.玻璃瓶 推荐
不能用热水洗,会裂开,不要问我怎么知道的。用来装辣椒油的!!!我炸的辣椒油超香超好吃!!!吃过都说好!!!下面条,凉拌菜,做蘸料啥的都超棒!!!

22.辣椒粉 推荐
[哭笑]作为一个四川人,我不太能吃辣,就买的这种辣椒粉炸辣椒油,不辣很香很香~

23.浆棉洗碗海绵 推荐
很好用,不粘锅就用软软的那一面,碗啊什么的就用粗糙的另一面,棒棒哒~有活动的时候买很划算~

24.洗菜篮 推荐
很好用,平时东西少洗的时候就用最小的,我整个夏天刷的小龙虾是用的大的那个洗菜篮子,很不错~哈哈哈哈

25.饭盒 推荐
现在经常带饭,然后上班是要搭差不多一个小时地铁,之前用玻璃的饭盒觉得很重就不想带,现在是用的这个饭盒,容量大,不会漏,有排气孔,蛮严实的,别带汤菜,也很轻,符合我的要求,买了两个,一个是樱草绿1.1L,一个是UV数码印刷蒹葭蓝1.1L,有类似密封圈的那种东西,缺点是长得就一般,实物到手也很一般,用是好用的。塑料饭盒清洗的话,就加点食用小苏打和洗洁精,热水洗,就没什么味道了,其他塑料制品也可以这么清洗,就不会有啥味道。

26.玻璃饭盒 推荐
这个密封性非常好,带汤汤水水的完全没问题,我喜欢圆形的就每次买圆形的,之前带饭就是用的这个,好清洗,缺点是重。今天就到这里啦~写的有点累了~下次见~

Ta的路标

  • 专辑大神
  • 专辑小子
  • 受欢迎
  • 专辑初体验

下载路口APP

手机扫描二维码
把路口装进口袋

首页精选栏目

浙公网安备 33010602004343号

增值电信业务经营许可证: 浙B2-20230111 ICP备案号:浙ICP备2022033973号-2

证照信息