作为一个超级爱吃海鲜云吞的小达人,没想到能在淘宝上买到这么优秀的调味料,
黑葱酱超级棒,有一点点葱油的味道还带一点点咸味,配汤超好吃!
粉状的肉馅调味料和汤料调味料都不是非常咸,拌馅料的时候,本来还觉得放的调味料太多了,就自作主张的少放了10g,没想到做出来觉得有一点点淡,果然还是应该按照配料表上人家的说明书来
还有就是在肉馅里放凉水,1斤肉馅放了250ml凉水呢,然后放冰箱冷藏了一段时间就固定住水分了,最后拌出来的肉馅口感超级嫩,Get到了意想不到的好方法!Nice!
今天自己做的小馄饨是人生中吃到最好吃的小馄饨了,人间绝味,哈哈哈!


















